Roberto Gatti // 27 giugno 2016
in: Recensioni

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Torre dei Chiusi : la sua falanghina Adria tra le migliori in circolazione

Una azienda, questa di oggi, conosciuta fortuitamente molti anni fa, in occasione di un vinitaly, degustati i vini me ne [...]

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Roberto Gatti // 28 giugno 2016
in: Comunicati Stampa, CONCORSI ENOLOGICI

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Va in scena il Müller Thurgau, vino di montagna per eccellenza

A Cembra, dal 30 giugno al 3 luglio 2016, mostra e concorso internazionale   La manifestazione che è prima di [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2016
in: News

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Arquata del Tronto nelle Marche, la terra del Pecorino che rischiava di scomparire

Il Pecorino, un’eccellenza italiana originaria di Arquata del Tronto nelle Marche, che rischiava di andare persa.  https://www.youtube.com/watch?v=uzCHoupRBmw Fu soprattutto grazie [...]

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Roberto Gatti // 23 giugno 2016
in: LIBRI EDITORIA, News

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Elogio dell’invecchiamento

I retroscena del vino svelati da Andrea Scanzi     L’universo enogastronomico vive un’epoca di inimmaginabili fasti mediatici, dove chef, [...]

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Roberto Gatti // 21 giugno 2016
in: Comunicati Stampa, News

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UE: l’acqua ossigenata nei molluschi non si può usare!

In tempi rapidissimi la Commissione Europea ha risposto all’interrogazione parlamentare dell’On. Renata Briano in merito all’utilizzo dell’acqua ossigenata nei molluschi [...]

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Roberto Gatti // 21 giugno 2016
in: News

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Cresce nel mondo consumo di vini rosati: l’Italia ci crede

Da Italia in Rosa la proposta degli Stati generali del rosè   Roma, 21 giu. (askanews) – Il mondo beve [...]

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Roberto Gatti // 20 giugno 2016
in: CONCORSI ENOLOGICI

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“Albana Dèi” 2016: a Dozza premiati i vincitori

All’Enoteca Regionale Emilia Romagna si è svolta la cerimonia di consegna dei riconoscimenti del concorso enologico dedicato ai vini di [...]

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Roberto Gatti // 19 giugno 2016
in: News

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L’audace tradizione dei vini Orange diventa un film

“Il vino lo devi fare con l’anima. Il guadagno può anche arrivare, dopo. Ma non puoi lavorare la terra pensando [...]

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Roberto Gatti // 29 giugno 2016
in: News

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AMA : anteprima Montepulciano d’ Abruzzo 2013

Chieti. “Con Anteprima Montepulciano d’Abruzzo abbiamo fornito una chiave di lettura importante alla città per leggere il presente e guardare [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2016
in: Recensioni

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“Il giorno che il Grillo” a Mozia, il vitigno siciliano nelle sue migliori espressioni

Bella l’idea del Consorzio Doc Sicilia di far un mirato focus sul Grillo, il vitigno siciliano a bacca bianca più [...]

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Roberto Gatti // 24 giugno 2016
in: Curiosità, News

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Gik, il vino blu che viene dalla Spagna

Il colore viene dall’antocianina contenuta nella buccia dell’uva rossa e dall’indigotina, una tinta naturale.   «Preferisce un bicchiere di rosso, [...]

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Roberto Gatti // 22 giugno 2016
in: Recensioni

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Tour nella Sardegna del nord

Appena rientrato da un interessante viaggio nella  Sardegna del nord , vorrei fornire alcuni spunti, che spero siano utili, a [...]

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Roberto Gatti // 21 giugno 2016
in: CONCORSI ENOLOGICI, Recensioni

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Un rosato per l’estate

Lo ripeto ogni volta che si ripresenta l’occasione : i migliori rosati italiani oggi ( ma non da oggi ) [...]

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Roberto Gatti // 20 giugno 2016
in: News

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Giovane laureata alla Bocconi torna in Salento per produrre vino

La storia della giovane Alessandra Quarta, ventiseienne originaria del Salento, ha del magico e del concreto allo stesso tempo. Alessandra [...]

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Roberto Gatti // 20 giugno 2016
in: Curiosità, Racconti

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Il vino di Andrea

Il racconto di Roberto Fresco di Pasian di Prato   Ricordo mio nonno. Era del ‘12. Si chiamava Andrea e [...]

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Roberto Gatti // 18 giugno 2016
in: Recensioni

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Ampelio Bucci, il Signore del Verdicchio

In ogni regione d’ Italia esiste “ il Signore o Capostipite “ di una denominazione, ovvero il viticoltore che ha [...]

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