Roberto Gatti // 26 aprile 2017
in: News

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Vinooxygen , innovazione in cantina

  Cos’è Vinooxygen Vinooxygen è un serbatoio meccanizzato che, sfruttando un’innovativa tecnologia di raccolta delle fecce, capovolge il concetto tradizionale [...]

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Roberto Gatti // 26 aprile 2017
in: News, Prodotti Tipici

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Il Torchiato di Fregona

Vi piacciono i vini passiti? Avete mai assaggiato il Torchiato? Qui ve lo raccontiamo.   Il Torchiato, si legge nella [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: News

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Bosa Wine Festival 2017 – sabato 27 e domenica 28 maggio 2017

Itinerario nel borgo medievale di Bosa dove si potranno degustare vini di eccelsa qualità e le prelibatezze della tradizione gastronomica [...]

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Roberto Gatti // 22 aprile 2017
in: Eventi, News

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Ondata di gelo di Aprile: 100 milioni di danni nelle campagne

Dalle ciliegie di Vignola alle mele annurche fino ai grandi vini: bilancio drammatico della Coldiretti   Il gelo ha piegato [...]

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Roberto Gatti // 21 aprile 2017
in: Comunicati Stampa, News

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Quanto è dolce questa mela? Non è solo una questione di zucchero, ma anche di “profumo”

Pubblicata su Scientific Reports ricerca FEM sulla dolcezza delle mele. Analizzate 40 varietà.   (s.c.) Viene naturale pensare che una [...]

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Roberto Gatti // 21 aprile 2017
in: News

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Caffè ha doppio aromi vino ma solo nonni sanno riconoscerli

Nel dopoguerra tostatura a casa, ora sparite torrefazioni locali     ROMA – Il caffè espresso, uno dei simboli del [...]

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Roberto Gatti // 19 aprile 2017
in: Comunicati Stampa, News

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Italia in Rosa al traguardo del decennale

Dal 2 al 4 giugno al Castello di Moniga del Garda (Brescia) la decima edizione della vetrina dei Rosé su [...]

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Roberto Gatti // 25 aprile 2017
in: Recensioni

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Una birra eccezionale

Le cose piu’ belle, le scoperte che ti lasciano qualcosa dentro, sono quelle che non ti aspetti, quelle non cercate, [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: News

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Roghi di notte tra i filari: un rituale antico salva i vitigni dal gelo

Il freddo inatteso a primavera mette in crisi i viticoltori che nel nord Italia rispolverano un metodo dimenticato   I [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Ancora pochi giorni per iscriversi al premio Packaging Olio e Vino 2017

Edizione 2017 per il premio di Club OlioVinoPeperoncino dedicato all’olio e al vino (Per iscriversi https://www.egnews.it/iscrizione-premio-mediterraneo-packaging/  )       [...]

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Roberto Gatti // 23 aprile 2017
in: News

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Note di degustazione decodificate, secondo Decanter

    Premetto che la traduzione dall’inglese è stata fatta in automatico , per cui mi scuso per eventuali approssimazioni, [...]

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Roberto Gatti // 22 aprile 2017
in: News

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Polonia, mercato del vino in espansione

Tassi di crescita fra il 5% e il 6%     (ANSA) – TRIESTE – Il mercato del vino in [...]

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Roberto Gatti // 21 aprile 2017
in: News

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Torna il gelo e la primavera 2017 rischia di diventare maledetta

Gelate devastanti per le colture di piccoli frutti, ripercussioni per meleti e le preoccupazioni degli apicoltori   TRENTO. E’ la [...]

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Roberto Gatti // 20 aprile 2017
in: News

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Partirà il 19 maggio la XXII edizione del Festival della Malvasia di Sala Baganza. Il Premio Cosèta d’or verrà assegnato alla migliore Malvasia dell’anno

Partirà venerdì 19 maggio, con un’anteprima serale, e proseguirà per le due giornate successive, sabato 20 e domenica 21 maggio, [...]

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Roberto Gatti // 19 aprile 2017
in: Eventi, News

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Monterosso Val d’Arda Festival : 30 APRILE – 1 MAGGIO 2017 A CASTELL’ARQUATO

Vino e non solo – Programma 2017   Il programma dei due giorni conclusivi del Monterosso Val d’Arda Festival Programma [...]

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