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Home 2011 Settembre

Archivi Mensili: Settembre 2011

Medaglia d’ Oro per vini Nicosia di Trecastagni (Catania) al Mundus Vini di Neustadt...

Riconoscimenti tra Inghilterra e Germania -   Very good il vino delle cantine Nicosia di Trecastagni sullEtna. Il suo Etna Bianco Fondo Filara  stato giudicato tra i 50 migliori...

LO SYRAH IN SICILIA VIENE MOLTO BENE

      Durante la mia partecipzione a Menfi , nel giugno scorso, nellambito della manifestazione denominata Inycon, di cui ne ho scritto al link : https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=6863 ho degustato...

Fattoria di Bacchereto -Terre a mano , Carmignano 2009

    TERROIR, IL LAVORO NEL VIGNETO E LA VENDEMMIA Suolo: calcari marnosi di tipo alberese, scisti argillosi ed arenarie - 250 mt s.l.m. Vitigno: Sangiovese 75%,...

I migliori bar d’Italia? Quasi tutti in Piemonte (ma il top è in Brianza)

Ognuno di noi ci entra almeno una volta al giorno. Per un caff, un cornetto, la pausa-pranzo, un t, un aperitivo, un cocktail dopo-teatro....

AGLIANICA WINE FESTIVAL XIII EDIZIONE

IL PROGRAMMA Venerdi 30 Settembre ore 18.00InaugurazioneApertura stand espositivi / mostre / animazione  DegustArteFucina madre : uninteressante collettiva di artigianato artistico declinato al femminile con una...

MARIA LETIZIA GAGGIOLI: QUANDO IL PIGNOLETTO E’ DONNA

Incontriamo Maria Letizia Gaggioli sulle prime colline di Zola Predosa, nelle immediate vicinanze di Bologna. Qui ha affiancato da tempo il padre Carlo nella...

DEGUSTAZIONE DI SEI FUORICLASSE ITALIANI

Bella serata di degustazione ed approfondimento ieri sera, con la partecipazione di sei sommelier Ais ed altri tre appassionati oltre al sottoscritto, riuniti tutti...

Unione consumatori: niente pesticidi nei vini italiani

  Su 127 vini italiani e alcuni stranieri esaminati, solo 13 hanno mostrato tracce di pesticidi e anche questi, comunque, al di sotto delle concentrazioni...

Langhe Nascetta DOC, la riscoperta di un bianco autoctono in Langa

Un Comune e il suo vino, ottenuto da un vitigno autoctono. La storia si ripete anche a Novello, dove il protagonista principale si chiama...

LA SORPRENDENTE BARBERA DELL’ OLTREPO’ PAVESE

    Lo devo confessare : quando ho stappato questa barbera delloltrep datata 2003, non avevo molte speranze sul suo stato di conservazione e di tenuta...

Cene esclusive, viaggi e vino: tutto con i soldi dell’università

  Si sarebbero concessi dei benefit di lusso con i soldi dell'universit: si va dal vino (fatto passare come "spese per la cancelleria"), fino a...

PECORINO: AUTOCTONO MARCHIGIANO PIACEVOLMENTE SORPRENDENTE

Con piacere ricordo di essere stato il primo giornalista italiano a scrivere di pecorino, del vitigno/vino pecorino. Correva l'anno 2003 quando ho scritto questo...

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