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Home 2012 Novembre

Archivi Mensili: Novembre 2012

IL RISTORANTE DI VALLE LA ZANZARA !

          Non fatevi trarre in inganno dal titolo di questo articolo, ristorante di valle perchè il locale è situato nell'Oasi naturalistica di Porticino , nei pressi...

Solfiti e mal di testa !

RECENTI RICERCHE MOSTRANO UN’ASSOCIAZIONE TRA QUANTITA’ DI ANIDRIDE SOLFOROSA E MAL DI TESTA Molti sostengono che il mal di testa e l’emicrania non sono indotti dall'assunzione...

Best of Wine Tourism 2013: i vincitori

Firenze, 13 novembre 2012 – La scorsa settimana presso il Museo degli Argenti di Palazzo Pitti si è tenuta la cerimonia di premiazione del...

Il Concorso Laziale Calix Aureus 21012

I 237 vini presentati al concorso sono stati valutati da 15 assaggiatori tra tecnici, esperti e ristoratori. Dieci vini che hanno superato la soglia di 90/100...

Le Stelle della Guida Michelin 2013

L'elenco dei ristoranti premiati/stellati d'Italia

SFOGLIA, AMORE E FANTASIA

Torna l’appuntamento in cucina di GourmeTaste con Sara (incucinaconsara@gmail.com) Oggi ho deciso di dedicare la mia ricetta a chi lavora e ha poco tempo, ma...

Sisma, Guidi (Confagricoltura): “Apprezzamento per la decisione della Commissione Europea e per l’impegno...

ORA OCCORRONO  RISPOSTE ADEGUATE IN VISTA DELLE IMMINENTI SCADENZE FISCALI”   Confagricoltura ha apprezzato le parole del presidente della Commissione europea Josè Manuel Barroso, che ha...

Una nuova azienda di Puglia, Tenute Girolamo !

    Tratto da Wikipedia La Valle d'Itria è una porzione di territorio della Puglia centrale, a cavallo tra le province di Bari, Brindisi e Taranto. Il...

Il primo Expo dei vini biodinamici

TRE GIORNI DI GRANDI EVENTI,rassegne, degustazioni e workshop mirati all’incontro delle cantine espositrici con gli operatori del settore e appassionati.Vinology 2012 si terrà nei...

Incredibile ma vero : nocciole e denominazioni con dazio

Claudio Pistocchi, noto cioccolataio fiorentino, utilizza da anni Nocciole Piemonte IGP.Come ogni due anni va al Salone del Gusto di Torino e fa assaggiare...

Era ora ! Bruxelles mette al bando il vino in povere

  Bruxelles mette al bando i "wine kit", le confezioni di "vino in polvere", ovvero mosto d'uva liofilizzato, che con l'aggiunta d'acqua possono consentire una...

L’AUTOCTONO INCONTRA L’INTERNAZIONALE ED E’ TOP WINE

    UNA NUOVA AZIENDA DI SICILIA     Non è passato molto tempo da quando ho scritto di questa nuova azienda di Sicilia, al link : https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=7794 Il primo...

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