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Home 2017 Aprile

Archivi Mensili: Aprile 2017

Challenge International du Vin 2017, le medaglie d’ Oro assegnate all’ Italia

Ogni primavera, durante 2 mattine , quasi 5.000 vini provenienti da 37 paesi sono stati degustati in Bordeaux - ( Francia ) da più di 700 professionisti ed i risultati vengono...

Challenge International du Vin 2017: 11 medaglie per l’Azienda Milazzo

Sette medaglie d’oro, due d’argento e due di bronzo, questo il ricco bottino portato a casa dall’azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata...

La malvasia del Salento

    Azienda Agricola CONTI ZECCA  Via Cesarea - 73045 Leverano (LE) Puglia Tel. | 0832.925613-Fax | 0832.922606 Info@Contizecca.it Web:Contizecca.it   Per un approfondimento sulla storia aziendale ne ho scritto ampiamente al link :   https://www.winetaste.it/conti-zecca-azienda-storica-del-salento/       Esistono 17 varietà conosciute...

Concours Mondial du Rosè 2017, i risultati

Conviviale e brioso, il rosé è diventato fenomeno di tendenza nel mondo del vino.   È perciò che l'Unione degli Enologi Francesi ha voluto celebrare questo...

Le 7 specialità francesi da provare almeno una volta nella vita !

L'Italia e la sua cucina semplice, sana, mediterranea conquista tutti e arriva spesso e per molti in pole position. Dall'altra parte delle Alpi però...

Il Sauvignon Celledoni premiato con Medaglia d’ Oro

  Az.Agricola Celledoni  33040 Faedis (UD) Via Collevillano, 20 Tel. +39 338 4933034 Giancarlo Fax +39 0432 718963 info@celledonivini.it http://www.celledonivini.it/     Sono arrivato ad incontrare “ virtualmente “ questa azienda, in quanto...

Sequestrate migliaia bottiglie di acqua minerale contraffatta e vino adulterato

CODICI: INTENSIFICARE I CONTROLLI PER TUTELARE LA SALUTE DEI CONSUMATORI   Nonostante i sequestri siano sempre più frequenti, risulta assai difficile monitorare i prodotti che giungono...

Il drone che fa produrre un vino migliore (senza solfiti, senza pesticidi)

Si chiama Phenodrone e controlla la temperatura, i parassiti e la maturazione sorvolando il vigneto   In Toscana sono al lavoro per mettere i droni al...

Vinooxygen , innovazione in cantina

  Cos’è Vinooxygen Vinooxygen è un serbatoio meccanizzato che, sfruttando un’innovativa tecnologia di raccolta delle fecce, capovolge il concetto tradizionale di travaso: la parte liquida non viene...

Il Torchiato di Fregona

Vi piacciono i vini passiti? Avete mai assaggiato il Torchiato? Qui ve lo raccontiamo.   Il Torchiato, si legge nella presentazione ufficiale, "è un vino...

Una birra eccezionale

Le cose piu' belle, le scoperte che ti lasciano qualcosa dentro, sono quelle che non ti aspetti, quelle non cercate, ma che capitano quasi...

Roghi di notte tra i filari: un rituale antico salva i vitigni dal gelo

Il freddo inatteso a primavera mette in crisi i viticoltori che nel nord Italia rispolverano un metodo dimenticato   I roghi all'azienda vinicola Venica&Venica, Dolegna del...

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