La Campania ha una storia enologica che nasce con gli antichi greci: probabilmente furono proprio loro ad introdurre i semi della vitis vinifera nella regione. Parlando dei nostri tempi, l’enologia campana ha puntato la propria barra nella direzione della qualità a partire dagli anni ’80 e ’90. Negli ultimi venti anni infatti i vini campani, sia bianchi che rossi, hanno ottenuto riconoscimenti e successo tra i consumatori. Altra caratteristica importante della vitcoltura della regione è la grande attenzione data ai vitigni autoctoni.
Tra tutte le zone di produzione, voglio soffermarmi oggi sull’Irpinia, di cui segnalo un bianco, il Greco di Tufo, ottenuto dall’omonimo vitigno, ed un rosso, il Taurasi,
( Fonte Il Sole 24 Ore )
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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
