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ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA 2009

Già lo scorso anno avevo preso parte a questa bella manifestazione, che si svolge sempre a fine maggio in quel di Lucca, durante la quale vengono presentati alla stampa specializzata ed anche al pubblico, i vini che saranno messi in commercio ed anche i vini “ En Primeur “.

Personalmente, come ho già avuto modo di ribadire in altre occasioni, trovo poco utile degustare vini che stanno ancora maturando nelle botti, in quanto poi all’atto della loro commercializzazione non saranno sicuramente piu’ gli stessi, nel bene e nel male.

Ho invece degustato i vini pronti per essere messi in commercio a brevissimo, per cui pronti, nella stragrande maggioranza dei casi, al consumo anche immediato, e devo rilevare che al confronto dello scorso anno, i vini che ci sono stati presentati sono meno legnosi e con tannini piu’ abbordabili e meno “ invadenti “. Credo che i bravi produttori della Costa Toscana stiano andando nella direzione giusta, che è quella del meno legno invasivo ad ogni costo….privilegiando il “ frutto uva “ su ogni altra componente.

Un piccolo suggerimento vorrei proporre ad alcuni amici viticoltori produttori :

di usare legni meno tostati, perché il fumo generalmente lo andiamo a ricercare nello speck dell’Alto Adige e non certamente nei vini che beviamo quotidianamente.

Detto questo, con spirito solamente costruttivo e propositivo, per vedere il prossimo anno sulla mia tabella degustativa sempre piu’ 90/100 ed oltre ( se possibile ), devo dire che l’organizzazione delle sale di degustazione è stata impeccabile, cosi’ come il puntuale , cortese ed attento servizio degli amici dell’ Ais Toscana, la temperatura mite di quei giorni di fine maggio ci ha dato poi una grande mano ed aiuto.

Quest’anno la manifestazione si è svolta nelle sale del Real Collegio, annesso alla Basilica di San Frediano, un complesso architettonico articolato attorno a 3 chiostri, il più antico dei quali coincide con il Chiostro di S. Caterina che conserva una struttura medioevale mentre gli altri due appartengono al XVI e XVII sec.

Le stesse sale che hanno ospitato anche un interessante convegno pomeridiano, sul tema : I Vini Cult….che ad onore del vero in Italia possiamo contare all’incirca su una mano, ed in Francia appena su due…..

Veniamo ora alla parte piu’ coinvolgente per chi ama questo lavoro, le degustazione dei vini in commercio, tutti presentati rigorosamente “ alla cieca “, conoscendo solamente il millesimo di produzione ed i vitigni. Non sono mancate le belle sorprese, come potrete leggere da Voi, cari amici lettori.

Per scelta editoriale vengono riportati solamente quei vini che, ad avviso dello scrivente hanno ottenuto almeno 80/100, come da tabella parametrica di cui sotto .

0-60	scadente o difettoso
61-70	passabile o corretto
71-75	medio e senza pretese
76-80	piacevole o franco
81-85	buono
86-90	molto buono/ ottimo
91-95	eccellente
96-100	Top Wine

Buona consultazione ed alla nostra salute con i magnifici vini della Costa Toscana, che in un solo anno hanno fatto passi da gigante in termini di qualità assoluta, i punteggi assegnati sono molto esplicativi.

Roberto Gatti

04-06-2009

			LIVORNO
N.	DITTA	ANNO	VINO	P	DESCRIZIONE
B31	Giorgio Meletti Cav.	2006	Impronte	83	pulito al naso; legg. Astringente
B32	Michele Satta	2005	Piastraia	82	naso vegetale;bocca astring., abb.piacevole
B33	Cipriana	2006	San Martino	85	cuoio;caldo, abb. Tannico, intenso, Pai lunga
B34	Batzella	2006	Tam	85	bel violaceo;pulto, gradevole,fresco, legg.verde
B35	Tenuta Argentiera	2006	Argentiera	88	naso intenso, elegante;grande bocca elegante
B36	***Castello di Bolgheri	2005	Castello di Bolgheri	90	naso impeccabile;godibile, equlibrato, lungo
B37	Campo Alla Sughera	2005	Arnione	87	naso pulito, vegetale; in bocca godibile, caldo
B38	Podere Grattamacco	2006	Grattamacco	83	naso pulito ed elegante;legg. Amaro/verde, tannini +
B41	Gualdo del Re	2006	I'Rennero	88	denso, frutto maturo e dolcino,equilibrato, molto buono
B42	Poggiorosso	2006	Velthune	85	cuoio e spezie al naso; legg. Astringente, bella liquir.
B45	Cecilia	2005	Oglasa	87	cuoio, tabacco e spezie;armonico, godibile,molto buono
B46	Tenuta Campo al Mare	2007	Campo al Mare	88	naso intenso, pulito e fine;tannini fini, molto buono
B47	Podere Sapaio	2007	Volpolo	87	cuoio, tabacco e spezie;armonico, buona spalla acida
B48	Orma Sette Ponti	2006	Orma	85	naso intenso, frutta e spezie;tannini fini, legg. Amaro
B49	Petra	2006	Quercegobbe	89	naso intenso e piacevole;bocca godibile, fresco

			LUCCA E MASSA
N.	DITTA	ANNO	VINO	P	DESCRIZIONE
L31	Colle di Bordocheo	2006	Picchio Rosso	83	bel colore, naso pulito; bocca legg. Astring/tannica
L32	***Colleverde	2006	Brania Delle	90+	bel colore e grande naso floreale; bocca equilibr.,setoso
L33	Fabbrica di S. Martino	2007	Fabbrica S.Martino	89	Bio/grande naso armonico;beva scorrev. Equilibrata
L34	Tenuta di Valgiano	2006	Tenuta di Valgiano	87	Bio/naso fumèe;bocca equilibrata,intenso, liquir.
L35	Sardi Giustiniani	2006	Sebastiano	85	pulito; migliore in bocca, equlibr.,armonico
L36	Tenuta Maria Teresa	2006	Maria Teresa	83	colore evoluto, note terziarie, abb. Buono
L37	Terre del Sillabo	2006	Niffo	85	cuoio, tabacco; intenso in bocca, tannini fini, caldo
L38	Fattoria di Fubbiano	2006	I Pampini	84	intenso e pulito; bocca legg.tannica, fresco, verde
L39	Valle del Sole	2006	Ebrius	82	naso legg.chiuso, pulito; amarogn.,verde, tannico
L41	Fattoria Maionchi	2006	Arcangelo	85	Bel colore; naso con buon frutto; tannini fini
L43	Tenuta Lenzini	2007	Poggio de Paoli	85	naso pulito ed intenso; bocca armonica, gradevole
L44	Podere Concori	2007	Melograno	84	bio/naso floreale e pulito; bocca legg. Verde
L45	***Fatt. del Buonamico	2006	Il Fortino Syrah	90	naso intenso, floreale;caldo, molto buono, liquir.
L46	Fatt. la Torre	2004	Esse	81	Note di riduzione, animali, cuoio; amarognolo, caldo
L47	Fatt. Montechiari	2004	cabernet	83	Riduzione, animale, cuoio; bocca è fresco, equlibrato
L48	Terenzuola di Giuliani	2006	Merla della Miniera	89	denso, naso pulito; grande bocca setosa, piena e calda
L49	Bertazzoli	2007	Rossocybeo	89	grande frutto al naso, anche floreale; ottimo in bocca

			PISA
N.	DITTA	ANNO	VINO	P	DESCRIZIONE
P31	Fatt. Sorbaiano	2006	Rosso delle Miniere	87	naso intenso e pulito; bocca armonica, lunga Pai
P32	***Podere La Regola	2005	La Regola	90	intenso, con nota fumèe; denso, caldo armonico, setoso
P33	Sada Carpoli	2006	Sada Carpoli	88	naso intenso, pulito, elegante;in bocca tannico ma godibile
P34	Duemani	2006	Duemani	85	bio/nota fumèe, pulito;legg. Astring.ma caldo e pieno
P35	Marchesi Ginori Lisci	2005	Castello Ginori	87	naso fruttato/floreale;caldo, equlibr.,tannini abb. Amalg.
P36	Caiarossa	2005	Caiarossa	84-	naso verde e fumèe; migliore in boca, caldo, abb. Eq.
P37	Sorelle Palazzi	2006	Chianti Riserva	82	intenso e pulito al naso; bocca legg.astringente,caldo
P38	Pieve dè Pitti	2005	Moro di Pava	84	note fumèe; in bocca godibile, tannini morbidi
P39	Cosimo Maria Masini	2006	Cosimo/bio	88	note fumèe; in bocca è buono,legg.astring.,tannini fini
P40	***San Gervasio	2004	A Sirio	91	grande naso: eucalipto, mentolate;caldo, intenso, molto buono
P41	***Tenuta Podernovo	2006	Teuto	93	grande naso: mentolato e fiori;caldo, setoso, tannini nobili
P42	Varramista	2005	Varramista/ Syrah	88	naso pulito, intenso, floreale;bocca armonica
P43	***Pagani de Marchi	2004	Casalvecchio	90	naso pulito ed intenso; grande bocca setosa, alta Q.
P44	Tenuta di Ghizzano	2006	Veneroso	87	nota fumèe; migliore in bocca, caldo, tannini fini
P45	Badia di Morrona	2006	Vignaalta	88	violaceo; naso intenso e pulito;morbido e pieno
P46	***I Giusti e Zanza	2006	Perbruno/Syrah	90	violaceo;grande naso floreale; in bocca molto fine
P47	Podere La Chiesa	2006	Sibiniano di Casanova	88	naso intenso e pulito; bocca armonica ed equlibrata

			GROSSETO
N.	DITTA	ANNO	VINO	P	DESCRIZIONE
G31	Poggio Trevvalle	2006	Larcille	86	naso tostato; caldo, liquirizia, bei tannini integrati
G32	Terre di Talamo	2006	Tempo	88	bellissimo colore; tanto frutto e note mentolate; godibile
G33	Val delle Rose	2006	Morellino di Scansano	87	naso tostato; migliore in bocca, tannini amalgamati
G34	Bruni	2007	Laire	88	denso, bel colore;naso elegante; in bocca intenso, Pai
G35	Fattoria le Pupille	2006	Poggio Valente	84	denso; naso legnoso e tostato; astringente, caldo
G36	***Poggio Argentiera	2006	Capatosta	90	Grande naso: mentolato; in bocca denso, equilibrato
G37	Moris Farm	2006	Morellino Riserva	89	naso impeccabile, elegante e fine; molto buono
G38	La Selva Karl Egger	2006	Prima Causa	85	naso tostato; migliore in bocca, caldo, legg.amaro
G39	Fattoria di Magliano	2007	Poggo Bestiale	82	naso pulito, spezie e tostato leggero; bocca astring.
G40	Col di Bacche	2006	Cupinero	87	naso tostato; bocca fresca, piena e lunga, Pai eterna
G41	Ampeleia	2005	Ampeleia	85	grande naso; in bocca equlibrio,magro
G42	Tenuta Mazzei	2006	Tenuta Belguardo	85	naso pulito; bel frutto, caldo, giust. Tannico
G43	Principe Corsini	2005	Marsiliana	83	naso con sentori di formaggio; in bocca gradevole
G44	Forediga	2006	Sodamagri	88	naso pulito; grande bocca piacevole, intensa
G47	Le Calle	2006	Poggio D' Oro/bio	82	naso pulito, tostato; molto tannico ed astring.,frutto
G48	Leonardo Salustri	2006	Grotterosse	88	grande naso; in bocca intenso, legg.tannico, bel frutto
G49	***Collemassari	2005	Lombrone	90	grande naso, eleganza, finezza; equlibrio, godibile
G50	Tenuta di Montecucco	2005	Rigomoro	85	tostato; in bocca pieno, caldo, legg. Astringente
G51	Fattoria Nittardi	2006	Ad Astra	85	cuoio, animale, fresco, legger. Astring., caldo
G52	Poggio Foco	2006	Sesà	85	troppo tostato; tannini abb. Integrati, Pai lunga
G53	***Tenuta Monteti	2006	Monteti	90	grande naso floreale/fruttato;in bocca godibile, equlibr.
G54	Tenuta Poggio Verrano	2005	Dromos	88	note smaltate; in bocca godibile e di qualità
B50	***Tenuta Le Ripalte	2006	Alea Ludendo/passito	93	aleatico passito, tra i migliori dell'enologia italiana