Archivio news
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• La cimatura delle viti di Sangiovese Grosso
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| Video della cimatura delle viti di sangiovese a Sanlorenzo destinate alla produzione di Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino, con la spiegazione dell'agronomo Massimo Achilli.
Buona ... |
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• LARD D’ARNAD / LARDO DI ARNAD
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Il lard d’Arnad, prodotto a denominazione di origine protetta (DOP), si ottiene dalla lavorazione del solo spallotto di maiali di peso superiore ai 2 quintali. Viene posto a maturare nei ... |
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• Dom Pérignon Blanc novità 2010
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Vintage 2002 e OEnothèque 1996 sono le due esclusive annate che saranno disponibili al pubblico a partire da fine settembre.
Dom Pérignon Blanc lancia due ... |
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• Erbaluce superstar
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Erbaluce: un vitigno antico. Canavese: un terrior vocato. Ambedue conosciuti da quasi un millennio. Un binomio vincente per i vini del terzo millennio.
Erbaluce: un vitigno antico. ... |
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• UN GRANDE ROSATO VALDOSTANO
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| IL ROSE’ TRA I MIEI TOP FIVE
Che la Valle d’ Aosta fosse terra vocata alla produzione di grandi vini bianchi, lo sapevamo da tempo, ne avevo già scritto in passato, di un magnifico ... |
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