Archivio news
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• Il cronista col vino nel Destino
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La bella avventura di Cesare Pillon giornalista dell'Unità e del Mondo che un giorno conobbe Veronelli e divenne cantore di filari e vigne. La svolta quando ebbe l'idea di fare una ... |
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• DA DOLEGNA UN MESSAGGIO IMPORTANTE
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VITIVINICOLTURA, AGRITURISMO ED ENOGASTRONOMIA
Situazione, problemi, prospettive, considerazioni
DA DOLEGNA PARTE UN MESSAGGIO COSTRUTTIVO TESO AD
UNA GUIDA AL BERE INTELLIGENTE CON UNA ... |
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• Il Montepulciano d' Abruzzo di Pepe
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| Premessa
Oggi assaggiamo il vino Montepulciano d’ Abruzzo, ma come d’ Abruzzo ???
Ma Montepulciano non è una fantastica cittadina Toscana?
Ebbene è giunto il momento di fare un poco di ... |
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• Il saggio dell’assaggio del baccalà
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| " Femmene, cane e baccalà, p’essere bbone s’anna mazzià”. E' un proverbio napoletano che la dice lunga sul metodo di preparazione del baccalà per poterne gustare appieno tutto il ... |
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