Archivio news
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• L' OTTIMALE TEMPERATURA DI FRUIZIONE DEL VINO
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Abbiamo già trattato della forma dei bicchieri e della loro fondamentale importanza, anche se di primo acchito potrebbe sembrare il contrario. A tale proposito consiglio una ... |
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• IL SOAVE DI BROGNOLIGO
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| ( Nella foto alcuni vigneti aziendali in Brognoligo )
Brognoligo attirò la mia attenzione, alcuni anni fa, per il suo nome strano e simpatico allo stesso tempo. Una ridente località ... |
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• UNA PIZZA DEGNA DI QUESTO NOME
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Come ho già avuto modo di scrivere, è abbastanza facile trovare ristoranti dove si mangia bene, senza dovere per forza stipulare un mutuo per saldare il conto,
( vedi ai ... |
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• Sul vino ora decide Bruxelles
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E’ scattata il 1° agosto la riforma sulla produzione: ora sarà la Ue a definire le denominazioni. Sulla carta non dovrebbero esserci più scorciatoie. E neanche appigli per ... |
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• E' ARRIVATO IL VINO SENZA ALCOL
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Dal primo agosto è possibile vendere ed acquistare in tutta Europa il vino dealcolato nel quale è stato eliminato parte dell'alcol naturalmente contenuto attraverso pratiche ... |
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