A livello internazionale, l’utilizzo della chiusura a vite in alluminio si è già affermato come uno standard e, grazie alle sue molteplici qualità, sta facendo rapidamente il suo ingresso anche nel mercato europeo.
Guala Closures Group, azienda alessandrina tra i leader mondiali nella produzione di chiusure, è presente sui principali mercati del vino con il proprio marchio registrato GlobalCap®. Il Gruppo è lieto di inviarLa ad una tavola rotonda sull’argomento, che prevede la’partecipazione di diversi esperti del settore.
L’incontro si svolgerà il giorno 24 novembre 2006, alle ore 10.00, presso le strutture di Enosis Meraviglia (www.enosis.it), a Cuccaro Monferrato (AL).
Il programma prevede i seguenti interventi:
Diffusione della chiusura a vite nel mondo
Alessandro Bocchio, Guala Closures S.p.A.
Tecnologia dell’imbottigliamento con le chiusure a vite
Giuseppe Gai, Gai S.p.A.
Nuove proposte di bottiglie in vetro con baga BVS
Carlo Gamba, Euroglass S.p.A.
Risultati dei test di comparazione eseguiti tra sughero e chiusura a vite
Prof.ssa Angela Silva, Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza
Presentazione della gamma prodotti GlobalCap®:
Divinum®, TOPP® e WAK®
Franco Cocchiera, Guala Closures S.p.A.
Testimonianze di produttori che hanno già adottato la “screwcap”
Carlo Pasqua, Vini Pasqua; Pier Luigi Botto, Convento Cappuccini
Al termine delle relazioni, verrà lasciato ampio spazio agli interventi dei partecipanti. A conclusione dell?incontro, GlobalCap® sarà lieta di proporre un rinfresco con degustazione di vini imbottigliati con la chiusura a vite.
La partecipazione alla tavola rotonda è gratuita. Tuttavia, dati i posti limitati, è necessario iscriversi preliminarmente presso la segreteria di Vinidea (tel. 0523/876423; fax 0523/876340; mail: info@vinidea.it), inviando l?apposito modulo reperibile on line su www.vinidea.it. Termine di iscrizione: 18 novembre 2006.
Per ulteriori informazioni sui temi della tavola rotonda, rivolgersi a marketing@gualaclosures.com
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
