Roberto Gatti // 14 ottobre 2017
in: Arrabiature, News

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Questo vino leggero e un po’ acido che si chiama Rosatellum

Ancora una volta, il ponte levatoio del castello chiamato Parlamento si è levato e il fossato, inondato, marca la distanza [...]

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Roberto Gatti // 13 ottobre 2017
in: News, Ricette

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Vino cotto, antico nettare marchigiano

Con questa bevanda ricca di tradizione a Loro Piceno si preparano i vincisgrassi   Un sapore antico e inebriante, una [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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“PG40”, VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA DOCG 2011 DELLA CANTINA “LA SPIA”

PREMIATO DALLA COMMISSIONE GIORNALISTI AL 34° GRAPPOLO D’ORO DI CHIURO   Dedicato da Michele Rigamonti, patron della Cantina, alla madre [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2017
in: Recensioni

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De Faveri un prosecco di qualità

Sono arrivato a questa azienda leggendo di una degustazione di 11 prosecchi al Top, effettuata dai colleghi della rivista Decanter, [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2017
in: Comunicati Stampa, News

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MOVIMENTO TURISMO VINO: BENE INIZIATIVA FIVI – CEVI PER LEGGE ENOTURISMO IN EUROPA

(Foligno – PG, 9 ottobre 2017). L’enoturismo approda al Parlamento Europeo che, nei prossimi giorni, sottoporrà una Oral Question al [...]

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Roberto Gatti // 9 ottobre 2017
in: News

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Aiuti cancellati per viticoltori salentini

Sparita dalla legge regionale la quota aggiuntiva di vigneti per il Salento   È passato per mesi in sordina, ma [...]

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Roberto Gatti // 6 ottobre 2017
in: News

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Vino, le 10 bottiglie migliori sotto i 15 euro (secondo noi)

Non sempre la regola «se il prezzo è alto, il vino è buono» è valida. Certo, il primo pensiero per [...]

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Roberto Gatti // 4 ottobre 2017
in: News

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Più pesce e frutta: la svolta salutista sulla tavola degli italiani

Il 42% degli italiani considera l’impatto sulla salute il criterio principale di scelta di un alimento, rispetto al 12% che [...]

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Roberto Gatti // 13 ottobre 2017
in: Comunicati Stampa, Eventi

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AL 51° CONGRESSO NAZIONALE AIS LE ECCELLENZE DELL’ITALIA VINICOLA

Saranno 130 le aziende che da tutta Italia porteranno i propri vini all’appuntamento nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, in calendario a [...]

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Roberto Gatti // 13 ottobre 2017
in: Arrabiature, News

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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago scende in campo per rivendicare la tutela e il riconoscimento internazionale delle denominazioni d’origine

Il Presidente Fiorenzo Rigoni: “E’ necessario che l’Italia prenda atto dell’attacco politico contro le Indicazioni Geografiche e, di concerto con [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2017
in: Comunicati Stampa, News

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Vino italiano in “crisi”: negli Usa i francesi vicini al sorpasso

Leadership italiana a rischio negli Stati Uniti. Dopo 16 anni il vino italiano frena negli Usa e i francesi mettono [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2017
in: Recensioni

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La riscossa dei vini delle sabbie

I vini delle sabbie   Cosa sono i vini delle sabbie ? Sono quei vini che vengono prodotti nelle zone [...]

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Roberto Gatti // 9 ottobre 2017
in: Arrabiature, Recensioni

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Il web è diventato una giungla e gli animali ci sguazzano

  I FATTI   Circa a metà settembre, trovo un articolo nel web che racconta di una degustazione effettuata presso [...]

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Roberto Gatti // 8 ottobre 2017
in: News

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Vino:morto Lorenzo Gancia, decano degli spumantieri italiani

ASTI, 7 OTT – Lutto nel mondo dell’enologia. E’ morto a Canelli Lorenzo Vallarino Gancia.   Decano della famiglia degli [...]

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Roberto Gatti // 5 ottobre 2017
in: Ricette

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Autunno tempo di funghi… Risotto ai funghi

Il risotto ai funghi è un primo piatto intramontabile. C’è chi preferisce il risotto con i porcini, ma questa tipologia [...]

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Roberto Gatti // 3 ottobre 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI, Guide, News

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Guida Ais Emilia Romagna da bere 2017/2018, i vini premiati

In quali sottozone di qualità si fraziona il territorio del sangiovese di Romagna Doc? Perchè a Cesenatico il rosso si [...]

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