Roberto Gatti // 17 maggio 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Selezione del Sindaco, iscrizioni aperte fino al 23 maggio

Ancora pochi giorni per partecipare al concorso enologico internazionale delle Città del Vino. Rispetto allo scorso anno si registra un [...]

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Roberto Gatti // 17 maggio 2017
in: Recensioni

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Arcadia, osteria o ristorante ?

  Siamo in pieno Delta del Po, Santa Giulia di Porto Tolle ( Ro ), un piccolo locale con 25/30 [...]

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Roberto Gatti // 16 maggio 2017
in: News

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Vino: conservarlo in casa non è una buona idea

L’invecchiamento alle condizioni ambientali domestiche peggiora le caratteristiche del vino diminuendone il valore. Lo studio.   Comprare una bottiglia di [...]

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Roberto Gatti // 15 maggio 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

Le medaglie d’ Oro ai vini italiani al Concours Mondial de Bruxelles

E’ da pochi giorni terminata la 24° Edizione del Concours Mondial de Bruxelles, che essendo itinerante quest’anno si è svolto [...]

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Roberto Gatti // 15 maggio 2017
in: News

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La degustazione dei vini pregiati di Lino Maga è riservata ai clochard

Una cena per assaggiare speciali annate di Barbacarlo. Ma gli invitati non sono enologi, wine writer o sommelier.   Una [...]

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Roberto Gatti // 13 maggio 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Le Grandi medaglie d’ Oro al Concours Mondiale de Bruxelles 2017

Sono consapevole quanto sia difficile per un vino aggiudicarsi una Grande Medaglia d’Oro, in quanto la media della commissione si [...]

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Roberto Gatti // 12 maggio 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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I risultati dei vini italiani al Concours Mondial de Bruxelles 2017

Sono stati resi noti i risultati della 24° Edizione del Concours Mondial de Bruxelles, svoltosi dal 3 al 5 maggio [...]

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Roberto Gatti // 12 maggio 2017
in: News

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Le linee guida dell’Unesco dividono i produttori di vino

Al centro del dibattito la variante del Comune di La Morra   La presentazione, da parte del Comune di La [...]

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Roberto Gatti // 17 maggio 2017
in: News

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Un nuovo vino a Scanzo Il Vermiglio di Roxia

È un Moscato di Scanzo al 90%, cui è unito un 10% di Merlot, vinificati separatamente e uniti con taglio [...]

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Roberto Gatti // 16 maggio 2017
in: News

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La birra? Al lampone, al carciofo e alla melanzana

Al lampone, alla ciliegia, al rosmarino, persino al carciofo di Ladispoli e alla melanzana: le birre artigianali alla frutta e [...]

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Roberto Gatti // 16 maggio 2017
in: Ricette

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Pedro Ximénez e la ricetta perfetta

Pedro Ximénez è uno dei miei vini del cuore ma non è di facile abbinamento gastrononici. In aiuto arrivano gli [...]

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Roberto Gatti // 15 maggio 2017
in: Recensioni

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Azienda Agricola Franchini di Imola, da seguire con attenzione

Mi capita molte volte, di entrare in contatto con aziende agricole semi sconosciute al grande pubblico, perchè operanti quasi esclusivamente [...]

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Roberto Gatti // 15 maggio 2017
in: Comunicati Stampa

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Porto Cervo Wine & Food Festival

Nella giornata di chiusura sono stati protagonisti i vini millenari e i cuochi dei centenari     Le ricette della [...]

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Roberto Gatti // 13 maggio 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Da Campobello di Licata il vino rosso Campione del Mondo del 2017

L’Azienda Milazzo sbaraglia tutti al Concours Mondial de Bruxelles e si aggiudica il premio rivelazione Vino Rosso con il Terre [...]

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Roberto Gatti // 12 maggio 2017
in: News

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Vino: freddo e gelo compromettono produzione europea

Copa-Cogeca, in Toscana 80mln danni, distrutta più 20% produzione   BRUXELLES – Il Comitato delle organizzazioni professionali agricole dell’Unione europea [...]

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Roberto Gatti // 11 maggio 2017
in: Recensioni

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Cantalupi, il rosato del Salento

Esistono in Italia, come in ogni angolo del pianeta, tipologie di vino che in certe regioni si esprimono al meglio. [...]

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