Roberto Gatti // 3 ottobre 2017
in: News

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La riscoperta del Famoso, il «vino da Messa» della Romagna

Inizio anni Novanta. Elio Montalti, viticoltore e curioso del mondo del vino, scopre nella prebenda della parrocchia di Montesasso – [...]

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Roberto Gatti // 1 ottobre 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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World Ranking of Wines & Spirits,la classifica 2017

World Association of Wine Writers & Journalists, che ha stilato il World Rankings of Wines & Spirits report 2017 valutando [...]

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Roberto Gatti // 29 settembre 2017
in: Arrabiature, TRUFFE E/O SOFISTICAZIONI

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Maxi-frode sul vino: arrestati tre titolari di una cantina albese

Operazione della Guardia di Finanza di Venezia riguarda bottiglie falsamente etichettate come Doc o Igt. Sequestrati beni per 23 milioni [...]

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Roberto Gatti // 28 settembre 2017
in: News

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Sicilia mitica, tra antichi vini e sublime Barocco

Un itinerario millenario che si snoda tra delizie del palato e i luoghi del commissario Montalbano   La Strada del [...]

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Roberto Gatti // 27 settembre 2017
in: News

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Negroamaro: ecco perchè è tempo di passare alla Doc Salento

Una regola commerciale prescrive che quando un prodotto non riesce a sfondare sui mercati diventa obbligatorio interrogarsi sulle cause del [...]

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Roberto Gatti // 26 settembre 2017
in: News

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L’Italia delle osterie: regione per regione ecco le migliori (secondo Slow Food)

Toscana e Veneto sul podio nella guida che fotografa un’Italia ancora ricca di luoghi del cibo che privilegiano la tipicità [...]

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Roberto Gatti // 25 settembre 2017
in: Recensioni

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Campo del Soglio, il vino ” interrogativo “

Il vino interrogativo perchè in retroetichetta è stampato a caratteri cubitali un punto interrogativo !   Selva Capuzza 25015 Desenzano [...]

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Roberto Gatti // 23 settembre 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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European Beer Star 2017 Italia terza con 15 medaglie, di cui 7 ori

Un buon risultato per le birre del Belpaese, che ottengono a quest’edizione dell’European Beer Star 7 medaglie d’oro, 4 d’argento [...]

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Roberto Gatti // 2 ottobre 2017
in: News

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Cupramontana, la Strada del Gusto racconta il territorio col Verdicchio

CUPRAMONTANA – Il vino racconta. Un luogo e le persone che lo abitano. Per non perdere il senso che una [...]

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Roberto Gatti // 30 settembre 2017
in: Recensioni

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Alto Adige, terra di grandi vini bianchi

Non è certo da oggi che scopriamo l’alta qualità dei vini bianchi dell’Alto Adige, quali il Pinot Bianco, chiamato in [...]

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Roberto Gatti // 28 settembre 2017
in: News

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Vino di ghiaccio per formaggi erborinati Nasce di notte nei vigneti più alti d’Europa

Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste è l’unica DOC, zona a Denominazione di origine controllata, di questa regione.   Ma, nonostante [...]

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Roberto Gatti // 27 settembre 2017
in: News

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Mr Berlucchi: ” Ho dato una lezione ai miei figli, vendendogli l’azienda “

Franco Ziliani racconta come si fa un passaggio generazionale: si sono indebitati per ricomprare il gruppo dove già lavoravano. Impareranno [...]

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Roberto Gatti // 26 settembre 2017
in: News

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La Finale tra I 10 Ristoranti per la miglior bistecca alla fiorentina

La Finale Tra I 10 Ristoranti Per La Miglior Bistecca Alla Fiorentina :: La sfida su FirenzeToday Ecco i 10 [...]

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Roberto Gatti // 25 settembre 2017
in: News

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Caseus Veneti, 409 formaggi di successo Assegnate 37 medaglie d’oro

Ad una delle manifestazioni dedicate ai formaggi più nota e ambita nel panorama nazionale sono stati assegnati 37 riconoscimenti. I [...]

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Roberto Gatti // 25 settembre 2017
in: Ricette

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La ricetta: spaghetti bottarga e fiori di zucca, mare e Campidano, un piatto veloce e molto saporito

La ricetta: spaghetti bottarga e fiori di zucca, mare e Campidano: un piatto veloce e molto saporito. Cagliari e la [...]

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Roberto Gatti // 23 settembre 2017
in: Comunicati Stampa, News

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Maìa 2015 di Siddùra si aggiudica i Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Nuovo importante riconoscimento per il Vermentino di Gallura della cantina di Luogosanto nel prestigioso concorso enologico nazionale   Maìa di [...]

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