Roberto Gatti // 28 aprile 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Concours Mondial du Rosè 2017, i risultati

Conviviale e brioso, il rosé è diventato fenomeno di tendenza nel mondo del vino.   È perciò che l’Unione degli [...]

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Roberto Gatti // 27 aprile 2017
in: Recensioni

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Il Sauvignon Celledoni premiato con Medaglia d’ Oro

  Az.Agricola Celledoni  33040 Faedis (UD) Via Collevillano, 20 Tel. +39 338 4933034 Giancarlo Fax +39 0432 718963 info@celledonivini.it http://www.celledonivini.it/ [...]

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Roberto Gatti // 27 aprile 2017
in: Curiosità, News

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Il drone che fa produrre un vino migliore (senza solfiti, senza pesticidi)

Si chiama Phenodrone e controlla la temperatura, i parassiti e la maturazione sorvolando il vigneto   In Toscana sono al [...]

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Roberto Gatti // 26 aprile 2017
in: News, Prodotti Tipici

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Il Torchiato di Fregona

Vi piacciono i vini passiti? Avete mai assaggiato il Torchiato? Qui ve lo raccontiamo.   Il Torchiato, si legge nella [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: News

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Roghi di notte tra i filari: un rituale antico salva i vitigni dal gelo

Il freddo inatteso a primavera mette in crisi i viticoltori che nel nord Italia rispolverano un metodo dimenticato   I [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Ancora pochi giorni per iscriversi al premio Packaging Olio e Vino 2017

Edizione 2017 per il premio di Club OlioVinoPeperoncino dedicato all’olio e al vino (Per iscriversi https://www.egnews.it/iscrizione-premio-mediterraneo-packaging/  )       [...]

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Roberto Gatti // 23 aprile 2017
in: News

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Note di degustazione decodificate, secondo Decanter

    Premetto che la traduzione dall’inglese è stata fatta in automatico , per cui mi scuso per eventuali approssimazioni, [...]

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Roberto Gatti // 22 aprile 2017
in: News

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Polonia, mercato del vino in espansione

Tassi di crescita fra il 5% e il 6%     (ANSA) – TRIESTE – Il mercato del vino in [...]

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Roberto Gatti // 28 aprile 2017
in: News

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Le 7 specialità francesi da provare almeno una volta nella vita !

L’Italia e la sua cucina semplice, sana, mediterranea conquista tutti e arriva spesso e per molti in pole position. Dall’altra [...]

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Roberto Gatti // 27 aprile 2017
in: News

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Sequestrate migliaia bottiglie di acqua minerale contraffatta e vino adulterato

CODICI: INTENSIFICARE I CONTROLLI PER TUTELARE LA SALUTE DEI CONSUMATORI   Nonostante i sequestri siano sempre più frequenti, risulta assai [...]

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Roberto Gatti // 26 aprile 2017
in: News

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Vinooxygen , innovazione in cantina

  Cos’è Vinooxygen Vinooxygen è un serbatoio meccanizzato che, sfruttando un’innovativa tecnologia di raccolta delle fecce, capovolge il concetto tradizionale [...]

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Roberto Gatti // 25 aprile 2017
in: Recensioni

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Una birra eccezionale

Le cose piu’ belle, le scoperte che ti lasciano qualcosa dentro, sono quelle che non ti aspetti, quelle non cercate, [...]

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Roberto Gatti // 24 aprile 2017
in: News

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Bosa Wine Festival 2017 – sabato 27 e domenica 28 maggio 2017

Itinerario nel borgo medievale di Bosa dove si potranno degustare vini di eccelsa qualità e le prelibatezze della tradizione gastronomica [...]

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Roberto Gatti // 22 aprile 2017
in: Eventi, News

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Ondata di gelo di Aprile: 100 milioni di danni nelle campagne

Dalle ciliegie di Vignola alle mele annurche fino ai grandi vini: bilancio drammatico della Coldiretti   Il gelo ha piegato [...]

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Roberto Gatti // 21 aprile 2017
in: Comunicati Stampa, News

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Quanto è dolce questa mela? Non è solo una questione di zucchero, ma anche di “profumo”

Pubblicata su Scientific Reports ricerca FEM sulla dolcezza delle mele. Analizzate 40 varietà.   (s.c.) Viene naturale pensare che una [...]

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