Roberto Gatti // 21 giugno 2018
in: News

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Tecnica, passione, intuito (e tanta pazienza): vi racconto come nasce un grande Champagne

In visita alla Maison Krug: dalla vigna di Clos du Mesnil, fino all’assemblaggio della nuova Grand Cuvèe, viaggio all’interno di [...]

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Roberto Gatti // 19 giugno 2018
in: Arrabiature, News

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Truffa del vino, due arresti: provenienza dubbia, ma lo vendevano come fosse di qualità

Canton Ticino Si tratta di due uomini, di 63 e 59 anni, residenti in Svizzera. Le ipotesi di reato sono [...]

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Roberto Gatti // 16 giugno 2018
in: News

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Minuscoli magneti rendono perfetto l’aroma dei vini

Minuscole particelle magnetiche aiutano a mantenere in perfetto equilibrio l’aroma dei vini, eliminando le sostanze in eccesso che rischiano di [...]

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Roberto Gatti // 14 giugno 2018
in: Comunicati Stampa

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21, 22 e 23 giugno 2018 Il Congresso dei 30 anni dell’AREV al cuore dell’Europa, vicino a Vienna, in Bassa Austria

I membri dell’Assemblea delle Regioni EuropeeViticole si ritroveranno dal 21 al 23 giugno a Hainburgan der Donau ed al Castello [...]

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Roberto Gatti // 13 giugno 2018
in: News

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Air Wines, il primo “Airbnb” del vino, mette in contatto cantine e consumatori

Una vera e propria cantina virtuale dove poter comprare direttamente dai produttori iscritti gratuitamente alla piattaforma. Air Wines è il [...]

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Roberto Gatti // 11 giugno 2018
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Decanter World Wine Awards : all’Italia assegnati 6 Super Platinum

Giunto alla 15esima edizione, il Concorso Internazionale Decanter World Wine Awards (DWWA ), con i suoi 18.000 vini risulta essere [...]

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Roberto Gatti // 8 giugno 2018
in: Arrabiature, News

Microplastiche in cozze, gamberi e sale. Contaminati 70 su 102 campioni analizzati

Prime analisi indipendenti mostrano l’emergenza in atto. Nella giornata internazionale degli oceani Altroconsumo dà un segnale forte: intervenire nella catena [...]

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Roberto Gatti // 7 giugno 2018
in: Recensioni

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Un grillo di montagna

    Azienda Agricola San Giaime di Alessio Gaetano Cicco Contrada San Giaime Gangi (PA) Alessio: +39 349 5074624     [...]

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Roberto Gatti // 20 giugno 2018
in: News

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Non un semplice bicchiere di vino, questo Marsala racconta un’epoca

Baglio Florio: una bottiglia capace di parlarci di un’intero periodo storico, una cantina protagonista dell’evoluzione dei liquorosi siciliani dal 1832 [...]

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Roberto Gatti // 18 giugno 2018
in: News

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Un vino dedicato a Paolo Borsellino

Il Comune di Marsala, di concerto con l’Associazione Nazionale Magistrati, organizza un concorso per ricordare il magistrato Paolo Borsellino ucciso [...]

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Roberto Gatti // 15 giugno 2018
in: Recensioni

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Un grande spumante metodo classico italiano

Conservavo questa bottiglia in cantina da diversi anni, per cui la curiosità sul suo stato di salute e conservazione, mi [...]

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Roberto Gatti // 13 giugno 2018
in: Arrabiature, News

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Battaglia del vino in Lombardia Sommelier in guerra (con avvocati)

L’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia è stata teatro di un conflitto al calor bianco. Tra tesseramenti “anomali” e un avvocato [...]

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Roberto Gatti // 12 giugno 2018
in: News

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Fatturazione elettronica, istruzioni applicative

Dal 1° luglio partirà l’obbligo di fatturazione elettronica per l’acquisto di carburanti per autotrazione, primo step di una rivoluzione digitale [...]

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Roberto Gatti // 9 giugno 2018
in: News

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Presentato al FEM il nuovo corso di viticoltura ed enologia

  Corso in viticoltura ed enologia, la tesi di laurea da oggi “nasce” in azienda   È stato presentato oggi, [...]

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Roberto Gatti // 8 giugno 2018
in: Arrabiature

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Niente canna nel vino. Serve un divieto UE

Una annosa questione, che avevamo sollevato molti anni fa, ancora oggi purtroppo attuale.   Mentre in Italia e nei paesi [...]

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Roberto Gatti // 6 giugno 2018
in: Comunicati Stampa

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“DISCOVER RUSSIAN CUISINE”

Dal 10 al 13 giugno al Gourmet Expoforum 2018 di Torino (pad. 3 – A07) seminari, degustazioni e cene con [...]

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