Roberto Gatti // 3 febbraio 2007
in: News

IL VINO SICILIANO E’ RICHIESTO ANCHE IN CALIFORNIA

Palermo, feb. 07 – Il vino siciliano, che ha raggiunto nel mondo alti livelli notoriet e qualit richiesto persino dalla [...]

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Roberto Gatti // 2 febbraio 2007
in: News

OLIO E SALUTE : IL BENESSERE IN UNA SPREMUTA D’OLIVE

Ecco un altro prezioso volume sulle proprietà nutraceutiche dellolio extra vergine di oliva. Un utile volume per conoscere meglio un [...]

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Roberto Gatti // 2 febbraio 2007
in: News

BERREMO VINO SVEDESE?

BERREMO VINO SVEDESE?   Lo sostengono anche i climatologi del Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR), che avvertono: non [...]

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Roberto Gatti // 2 febbraio 2007
in: Recensioni

La stabilità tartarica processo e controlli –problemi e rischi in cantina

di Lorenzo Tablino      Un dogma che ha creato tanti grattacapi a tanti  enologi: il vino stabile sul piano [...]

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Roberto Gatti // 1 febbraio 2007
in: News

Vitigni rari, risposta al vino omologato

Inaugurato il Centro per le rarità ampelografiche – Le prospettive  A Saluzzo convegno sulle radici della viticoltura cuneese   «Ormai [...]

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Roberto Gatti // 1 febbraio 2007
in: News

“VINO A DOPPIO SENSO”

Guida ironica per uomini e donne   di Stefania Zolotti Prefazione di Bruno Gambacorta Introduzione di Leonardo Cemak Gabrio Marinelli [...]

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Roberto Gatti // 31 gennaio 2007
in: News

IL TURISMO DEL VINO ITALIANO VA AD INSEGNARE IN CANADA

IL TURISMO DEL VINO ITALIANO VA AD INSEGNARE IN CANADA: A FEBBRAIO LAZIONE DI FORMAZIONE PER ESPERTI TURISTICO-CULTURALI SUL NOSTRO [...]

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Roberto Gatti // 31 gennaio 2007
in: Recensioni

L’AMIRA di Paestum ha degustato 14 Code di Volpe.

Primo Il Poggio di Torrecuso (BN). LAmira (Associazione Matres Italiani Ristoranti e Alberghi) sezione Paestum, organizza periodicamente delle degustazioni vinicole [...]

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Roberto Gatti // 3 febbraio 2007
in: News

Antiche Rare Vigne

Tre le etichette della nuova collezione che l’azienda sarda si appresta a lanciare sul mercato novit di prodotto per l’azienda [...]

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Roberto Gatti // 2 febbraio 2007
in: News

Il Giv pensa alla Borsa e la nuova sfida parte dal Sud

Lultima acquisizione stata la Cantina Bolla della Valpolicella, che nel settembre scorso ridiventata italiana. Continua cos la crescita del Giv, [...]

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Roberto Gatti // 2 febbraio 2007
in: News

UN SITO PER ENOGOLOSI

Cari amici lettori , con piacere che , vi segnalo un sito internet interessante per chi solito andare per sagre [...]

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Roberto Gatti // 1 febbraio 2007
in: News

L’ASSIVIP: RECORD DI ADESIONI

LAssivip, nella riunione del 29 Gennaio u.s., ha deliberato di accettare le richieste di adesione a Socio di altre 4 [...]

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Roberto Gatti // 1 febbraio 2007
in: News

Garda classico “erga omnes”

L’assemblea del consorzio approva il nuovo statuto   Il Consorzio del Garda Classico si prepara ad assumere l’incarico di vigilanza [...]

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Roberto Gatti // 31 gennaio 2007
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1ºConcorso Oleario Internazionale “Armonia”

1Concorso Oleario Internazionale Armonia   Trofeo ALMA   www.alma.scuolacucina.it           ALMA La Scuola Internazionale di Cucina [...]

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Roberto Gatti // 31 gennaio 2007
in: News

TOP WINE 2007

TOP WINE 2007 Al via il 12 febbraio il tour Top Wine 2007 organizzato da Trentino Spa, lanteprima dellEccellenza 2007 [...]

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Roberto Gatti // 30 gennaio 2007
in: News

NOTE SULL’ANALISI SENSORIALE

NOTE SULLANALISI SENSORIALE di Lorenzo Tablino     Al termine del nostro viaggio nellanalisi sensoriale affrontiamo questa volta i contorni [...]

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