Roberto Gatti // 6 settembre 2017
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Rinascita del “Vino della Pace” nei vitigni della Vigna del Mondo di Cormòns

Simbolo di pace e fratellanza   Il vino è ottenuto dalla vendemmia dell’uva di 600 vitigni diversi provenienti dai cinque [...]

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Roberto Gatti // 6 settembre 2017
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Tante vigne, prezzi bassi: la corsa al prosecco che non premia l’Italia

Esportiamo il doppio dei francesi ma fatturiamo di meno. Carlin Petrini: «Così lo rendiamo come la Coca Cola, senza legami [...]

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Roberto Gatti // 4 settembre 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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Gewürztraminer, il migliore del 2017 è di Cornaiano

TERMENO. La cantina di Cornaiano con Flora e un punteggio di 17,05 ha vinto la degustazione dei Gewürztraminer, più nota [...]

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Roberto Gatti // 4 settembre 2017
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Mezze porzioni, l’acqua da casa, chi beve il vino in bagno e chi chiede dell’intimo: gli chef e le bizzarrie dei clienti

Le storie vissute tra i tavoli dei ristoranti bolognesi raccontate dai titolari dei locali   BOLOGNA – Una coppia varca [...]

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Roberto Gatti // 2 settembre 2017
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Vino , Cotarella ( Assoenologi ) : su vendemmia 2017 situazione ancora piu’ pesante. Stop a proclami di alcuni enologi

(Camerano AN, 1 settembre 2017). “Parlare di questa stagione mi mette tanta tristezza. Ad oggi la vendemmia registra dati negativi [...]

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Roberto Gatti // 1 settembre 2017
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Torna la rassegna Oro d’ Argenta

GRANDI CHEF, DEGUSTAZIONI E UNA GARA TRA 8 ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI   TRA GLI OSPITI EDOARDO RASPELLI SPETTACOLI GRATUITI CON [...]

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Roberto Gatti // 1 settembre 2017
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Vino e investimenti, indice LIV-EX 100 sui massimi

Dopo un 2016 da record l’indice Liv-ex 100, il benchmark del mercato secondario dei “fine wines”, continua a crescere e [...]

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Roberto Gatti // 31 agosto 2017
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Capri, granita e the al limone al bar: lo scontrino è da incubo

Seduti al bar di via Camerelle a Capri per un aperitivo, ma il conto è salatissimo. Lo scontrino diventa virale [...]

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Roberto Gatti // 6 settembre 2017
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Import cinese supera per la prima volta quello tedesco

Osservatorio paesi terzi : cresce ancora la domanda mondiale di vino nel primo semestre 2017 a + 8,8%   (Firenze, [...]

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Roberto Gatti // 5 settembre 2017
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Moscato di Scanzo, un vino ed una festa per tutti

Dal 7 al 10 settembre si terrà la 12ª edizione della Festa del Moscato di Scanzo all’insegna del vino, della [...]

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Roberto Gatti // 4 settembre 2017
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Vino, in Italia i bianchi battono al fotofinish i rossi

Il trend del consumo è rilevato dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) per il 50° anno della Doc del Conero. [...]

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Roberto Gatti // 3 settembre 2017
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A Tirano 3^ edizione del vino valtellinese d’eccellenza

Da venerdì 15 a domenica 17 Settembre produttori e consumatori si incontreranno per dare vita all’ “Eroico Rosso – Sforzato [...]

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Roberto Gatti // 2 settembre 2017
in: Recensioni

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L’unicità del Trebbiano spoletino di 100 anni

Solamente vigne di quasi 100 anni possono dare origine e vini cosi’ complessi, intriganti, strutturati, in una sola parola : [...]

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Roberto Gatti // 1 settembre 2017
in: News

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Effetti dei cambiamenti climatici sul vino : la situazione critica del mediterraneo

L’AREA DEL MEDITERRANEO È SOGGETTA AGLI EFFETTI DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI SUL VINO: VEDIAMO COME POTREBBE EVOLVERSI LA VITICOLTURA NEI PROSSIMI [...]

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Roberto Gatti // 31 agosto 2017
in: News

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Arriva la vite che consuma il 30% in meno di acqua

I risultati della sperimentazione sui portainnesti “M”, frutto della ricerca congiunta Università di Milano-Winegraft   Marcello Lunelli, presidente di Winegraft: [...]

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Roberto Gatti // 31 agosto 2017
in: News

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Origine di grano e riso: Bruxelles si muove

Il nuovo corso italiano sull’origine obbligatoria in etichetta per il riso e per il grano per la pasta sta facendo [...]

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