Roberto Gatti // 13 ottobre 2006
in: Comunicati Stampa

5 GRAPPOLI A.I.S. PER ADEODATO 2004

  La Guida ai Vini dâItalia Duemilavini edita dallâ A.I.S. (Associazione italiana sommelier) ha attribuito al nostro Adeodato â04, unico [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2006
in: News

VENICA : UNA INCETTA DI PREMI

  LAzienda Venica operante nel Collio Goriziano ed in Calabria, ha fatto incetta di premi sulle Guide di settore ed. [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2006
in: News

CODICI: “Attenzione ai vini contraffatti”

  Nonostante l’Istituzione, presso il Ministero delle politiche Agricole e Forestali, di un organo tecnico incaricato del controllo ufficiale dei [...]

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Roberto Gatti // 11 ottobre 2006
in: News

ENOGASTRONOMIA: IL RE TARTUFO DI SCENA NEL MONFERRATO

  L’ autunno astigiano e’ ormai entrato nel vivo e fra i suoi appuntamenti di maggior prestigio ci sono sicuramente [...]

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Roberto Gatti // 11 ottobre 2006
in: News

AVELLINO: UN CORSO DI LAUREA IN ENOLOGIA E VITIVINICOLTURA

  Il 10 ottobre lâ inaugurazione. âLâ augurio è che gli allievi possano trovare in questa terra lo sbocco naturale [...]

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Roberto Gatti // 11 ottobre 2006
in: Comunicati Stampa

I DATI DELLA VENDEMMIA DELL’ASTI SPUMANTE

Consorzio dell’Asti Spumante: “Si prospetta un’annata straordinaria per l’Asti Spumante.Il periodo pre-vendemmiale stato caratterizzato quest’anno da un andamento climatico particolarmente [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2006
in: News

Vino: difendersi dalle imitazioni è finalmente possibile

   Si chiama Look alike, ed il nuovo trend in fatto di concorrenza sleale applicata al mondo delle produzioni vinicole: [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2006
in: Comunicati Stampa

FISAR : ASSEMBLEA DEI DELEGATI AD ALGHERO

  La FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori nelle giornate del 13,14 e 15 ottobre 2006 sarà ad Alghero per [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2006
in: News

MACERAZIONE BREVE O LUNGA ?

  MACERAZIONE BREVE O LUNGA ? di Lorenzo Tablino       “Trenta giorni di macerazione”  , sto assaggiando un  [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2006
in: News

LA STORICA AZIENDA FONTANAFREDDA SI PUO’ VENDERE !!

  Monte dei Paschi: Fontanafredda si pu vendere … Fontanafredda, la pi grande azienda vinicola del Piemonte, in vendita. La [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2006
in: Comunicati Stampa

Sulle orme di San Francesco, in Sabina

  IL  CAMMINO  DI  FRANCESCO   Grazie allâidea e allâentusiasmo di Diego Di Paolo, direttore dellâAPT di Rieti, è nato [...]

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Roberto Gatti // 11 ottobre 2006
in: News

Week end alla scoperta dei Luoghi del Gusto e dello Spirito

  Visitare la bellissima terra del Montefeltro, scoprire le manifestazioni enogastronomiche tipiche, visitare ai luoghi della storia e dell’arte. Lunano, [...]

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Roberto Gatti // 11 ottobre 2006
in: Comunicati Stampa

COMPIE MEZZO SECOLO LA “GIGINA�

  TEMPIO GASTRONOMICO  BOLOGNESE   Festeggia nel 2006 i suoi primi 50 anni la leggendaria trattoria âGiginaâ?, uno dei santuari [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2006
in: News

AUTUNNO NELLA SILA: FUNGHI, CASTAGNE, FORMAGGI E VINI LIBRANDI

  Alla scoperta dei sapori nella più grande area boschiva del Sud Italia   Non câè stagione migliore dellâautunno per [...]

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Roberto Gatti // 10 ottobre 2006
in: News

ATTENTATO ALLA CANTINA DI SALVATORE MURANA

  UNO DEI PIU’ NOTI VIGNAIOLI DI PANTELLERIA E PRESIDENTE DEL CONSORZIO DI TUTELA DEI VINI DELL’ISOLA: DANNI PER 30.000 [...]

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Roberto Gatti // 9 ottobre 2006
in: Recensioni

IL DIFFICILE EQUILIBRIO NEL VINO ROSSO

  Cari amici lettori, volevo aspettare ancora qualche tempo per pubblicare questo mio articolo, ma visto il moltiplicarsi di scritti, [...]

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