Roberto Gatti // 4 luglio 2006
in: News

Verona Wine Top 2006 nel nome del Soave

15 Soave Doc e Soave Classico, 7 Recioto di Soave Docg e 3 Soave Superiore Docg sono stati premiati al [...]

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Roberto Gatti // 4 luglio 2006
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XVI Rassegna Nazionale del Biologico, iniziativa Legambiente e La Nuova Ecologia

  Sono 162 i vini provenienti da tutta Italia, 40 vini stranieri in rappresentanza di Argentina, Austria, Francia, Germania, Grecia, [...]

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Roberto Gatti // 3 luglio 2006
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Anguille in calo

  In molte regioni del mondo le anguille stanno riducendosi fortemente di numero. In seguito agli avvertimenti da parte degli [...]

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Roberto Gatti // 30 giugno 2006
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IL MONDO DELLE VELE D’EPOCA SI APRE AL VINO DI QUALITA’

  AGIVI entra nel mondo delle Vele d’Epoca per portare la cultura del bere beneE per il nuovo progetto sceglie [...]

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Roberto Gatti // 30 giugno 2006
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Urgente ricerca del DNA nei vitigni

  Tecniche enologiche e di ricerca. Gaja e la ricerca sul Dna dei vini … Bisogna accelerare la ricerca sul [...]

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Roberto Gatti // 28 giugno 2006
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Vino dei Ronchi: si pensa ad imitare il Sauternes

  Varese – Sugli scaffali le prime bottiglie con il marchio Igt, ma ad Angera e Morazzone si guarda già [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2006
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Vini che…non si bevono!

Curiosità Made in France Sembra che i giapponesi lo adorino. E’ vero che il messaggio in grassetto, sull’espositore dell’ufficio del [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2006
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La capsula da spumante ha 162 anni!

Ricevo e volentieri pubblico questo prezioso e qualificato intervento dellamico Gianni Legnani, conosciuto al CMB a Lisbona 2006, il quale [...]

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Roberto Gatti // 4 luglio 2006
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Letti in un sorso

Un concorso letterario sul vino aperto a tutti Si chiama Letti in un sorso? ed è un Concorso letterario del [...]

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Roberto Gatti // 3 luglio 2006
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Esiste in Italia una cultura dell’olio?

  Risposta: no. Ed un no perentorio, senza esitazioni. Qualcuno potr obiettare: Ma come, dopo tutte le attenzioni riservate al [...]

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Roberto Gatti // 3 luglio 2006
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Forum degli spumanti d’ Italia 2006

        FORUM  2006 Villa dei Cedri fra Cortina e Roma, la Cernobbio degli Spumanti dItalia in itinere. [...]

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Roberto Gatti // 30 giugno 2006
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3^ rassegna enogastronomica “Squisito!”

San Patrignano 23-25 settembre 2006   La ricetta semplice e di successo. E si arricchisce di ingredienti nuovi. Unanima pi [...]

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Roberto Gatti // 29 giugno 2006
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Malvasia, una dolcissima odissea

  Ã vero, con i suoi grappoli oblunghi la Malvasia affolla vigne sudafricane, cilene, californiane. Ma la sua madre patria [...]

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Roberto Gatti // 28 giugno 2006
in: News

Degustazione, è iniziata la rivoluzione

Si chiama “Enomatic” la macchina che sta cambiando le abitudini dei consumatori, soprattutto di nuovi estimatori (giovani in particolare) in [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2006
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Argiolas, un sorso di Sardegna

  Eâ stato appena archiviato lâinteressante convegno sul mirto e le sue peculiarità  che si è tenuto  presso la sala [...]

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Roberto Gatti // 26 giugno 2006
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COUS COUS FESTIVAL DAL 19 AL 24 SETTEMBRE 2006

  SAN VITO LO CAPO, PRESENZE TURISTICHE QUADRUPLICATE A SETTEMBRE COUS COUS FEST FORMULA VINCENTE DI DESTAGIONALIZZAZIONE     SAN [...]

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