CAMMINO DI SANTIAGO INFO UTILI – E’ il Cammino di Santiago a rappresentare insieme alla Via Francigena uno degli itinerari religiosi più importanti d’Europa.
( Golfo San Sebastian )
Consacrato alla letteratura moderna da Paolo Coelho nel suo libro ” Il Cammino di Santiago”, l’itinerario o per meglio gli itinerari che conducono a Compostela permettono di vivere il viaggio come esperienza di vita unica, profonda e di confronto con il proprio essere.
( Museo Guggenheim di Bilbao )
Simbolo visivo del ritrovamento spirituale e misticismo, è la conchiglia bianca del pellegrino. La incontrerete sempre sia nei cartelli stradali ad indicare la via che conduce al Santuario di Giacomo il Maggiore sia indosso ai compagni di viaggio, che mostrano la propria destinazione portando negli zaini o al collo proprio la conchiglia.
( San Vincente de la Barquera e sullo sfondo i Picos De Europa )
Il percorso lo potrete effettuare a piedi come da tradizione o in bicicletta o a cavallo, o alternando i mezzi di locomozione che preferite. Sarete voi a scegliere come percorrere il ”Vostro Cammino”. Si parte da Saint Jean Pied de Port oppure al di là dei Pirenei da Roncisvalles.
( Gjion passeggiata )
Qui vi registrate all’ufficio dei pellegrini e riceverete la carta del pellegrino dove ad ogni Albergue in cui vi fermerete per dormire vi metteranno un timbro: quando giungerete a Santiago consegnerete questa carta e avrete la Compostelana, l’attestato del compimento del Cammino.
( La Cattedrale di Santiago de Compostela )
Il Cammino si sviluppa per circa 800 km suddiviso in tappe. Ogni circa 20/30 km c’è un paesino con uno o più albergue in cui potrete riposare e rifocillarvi. Viaggiate leggeri in quanto lo zaino lo avrete sempre addosso (riducete tutto all’essenziale: non più di 2 cambi, sapone di marsiglia a scaglie- è più leggero – per lavare i panni, spille da baglia invece di mollette per stendere).
( Il KM 0 del cammino a Finnisterrae )
Vi ricordiamo l’esperienza di Cinzia, che ha scritto per noi la sua magnifica esperienza. ( Viaggio per Santiago de Compostela: la premessa, la prima tappa, la seconda tappa)
Eccovi alcuni luoghi imperdibili, ma non sempre religiosi, lungo la via…
San Sebastian. Vi consigliamo di attraversare il suo pittoresco lungomare. Con le spiagge di Ondarreta, Zurriola e La Concha, questa località è molto popolare per il buon vivere. Passeggiate tra le stradine della città vecchia e provate i pintxos. Sono stucchinini assimilabili alle tapas spagnole, ma differiscono da queste per la loro elaborazione e l’utilizzo di una gran varietà di materie prime.
Bilbao. Il Museo Guggenheim è una esperienza imperdibile. Il Museo Guggenheim, è il cuore pulsante della rinascita della città di Bilbao. Ha cambiato per sempre il volto di questa città trasformandola nella seconda meta più visitata di Spagna.
San Vincente de la Barquera. Tranquillo paese ai più sconosciuto, incantevole per le sue grandissime spiaggie dietro le quali si ergono le vette dei Picos De Europa. Osservare dall’Oceano mare le cime innevate è una esperienza indimenticabile.
Gijon. E’ Una città industriale ma di grande vivacità culturale. Sedetevi in “sidreria”, per gustare la sidra cioè il sidro, vino di mele.
Santiago de Compostela. Dopo aver assistito alla messa del pellegrino, che si celebra ogni giorno per accogliere i viaggiatori che giungono a Santiago. Perdetevi nel centro storico della città, dichiarato patrimonio Unesco e se volete aquisire una diversa prospettiva visitate i tetti della cattedrale … per una visuale dall’alto davvero spettacolare.
Finisterre, il suo nome è composto dalle parole Finis terrae, cioè “confine della terra”. E’ un piccolissimo comune, e rappresenta la fine del cammino. La tradizione vuole che i pellegrini qui compiano un bagno nell’Oceano in segno di purificazione, brucino un indumento indossato durante il cammino stesso e infine raccolgano una delle conchiglia, simbolo del cammino,a prova dell’avvenuto pellegrinaggio.
( Fonte viagginews.com )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
