Articoli Taggati in ‘bologna’

Roberto Gatti // 10 novembre 2017
in: News

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Bologna, ormai è (quasi) tutto pronto: la Disneyland del cibo riscalda i motori

Open day riservato alla stampa da Fico, la nuova creatura ideata da Oscar Farinetti     Sapori e colori. C’è [...]

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Roberto Gatti // 5 novembre 2017
in: Arrabiature, News

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Bologna, vino sequestrato per un milione di euro

Oltre 600 ettolitri nel Bolognese per contabilità irregolare   Bologna, 4 novembre 2017 – Più di 600 ettolitri di vino, [...]

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Roberto Gatti // 22 agosto 2016
in: News, Prodotti Tipici

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Lo chef Bruno Barbieri risponde al New York Times: “La ricetta del Ragù alla Bolognese è questa”

Ci sono almeno due cose che non si devono toccare ai bolognesi: il ragù e i tortellini.   Così, a [...]

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Roberto Gatti // 2 settembre 2015
in: News

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Sana 2015: in scena la migliore produzione bio del Veneto

Appassionati, addetti ai lavori e semplici consumatori interessati al mondo del naturale si danno appuntamento anche quest’anno dal 12 al [...]

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Roberto Gatti // 5 gennaio 2015
in: Arrabiature, Recensioni

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Non ci si capisce un F.I.C.O secco

Presso il CAAB – Centro Agro Alimentare di Bologna sono in partenza i grandi lavori che condurranno alla realizzazione di [...]

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Roberto Gatti // 8 settembre 2014
in: Dieta, News

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Sana 2014: cresce la spesa bio e a km zero, record da 20 mld di euro

Biologico, prodotti a chilometri zero, alimenti sfusi e cibi Dop. La spesa bio e green vola nel 2014 e per [...]

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Roberto Gatti // 20 marzo 2014
in: News

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il Pignoletto è il re del 2013 Vendite aumentate del 19%

Nei supermercati l’etichetta bolognese guida la classifica delle bottiglie emergenti. Il Lambrusco è, dopo il Chianti, la tipologia più comprata [...]

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Roberto Gatti // 10 novembre 2017
in: News

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FICO, fabbrica Italiana contadina si presenta in anteprima ad 800 giornalisti accreditati

FICO: L’ITALIA AL CENTRO DEL MONDO   Oggi l’anteprima che ha permesso di vivere una giornata a FICO Eataly World [...]

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Roberto Gatti // 30 gennaio 2017
in: News

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Romagna vs. Emilia a colpi di ragù

Anche noi, nella rubrica dedicata alla tavola, abbiamo tentato il nostro sondaggio on line. Forse meno scientifico degli altri pubblicati [...]

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Roberto Gatti // 11 settembre 2015
in: News

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Bologna – I vini biologici calabresi al centro di un seminario dell’Aiab –

Domenica 13 Settembre 2015, alle ore 14:30 si terrà al SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale di Bologna, [...]

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Roberto Gatti // 26 giugno 2015
in: News, Normative

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Colli Bolognesi, Pignoletto Classico Docg

Il Pignoletto, quasi sconosciuto altrove, si produce esclusivamente sui Colli bolognesi, nella cui zona usufruisce anche della Doc dal 1997 [...]

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Roberto Gatti // 25 maggio 2015
in: Comunicati Stampa

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Sei medaglie per i vini le Selezioni di Concilio

Si arricchisce il medagliere della trentina Concilio: sei sono infatti i nuovi riconoscimenti che vanno a premiare la sua linea [...]

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Roberto Gatti // 16 dicembre 2014
in: Comunicati Stampa

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Ci ha lasciato Vittorio Rinaldi

In una grigia giornata di fine novembre, all’età di 94 anni, ci ha lasciato Vittorio Rinaldi, che con il fratello [...]

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Roberto Gatti // 6 settembre 2014
in: Comunicati Stampa

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SARA’ BOLOGNAFIERE CON SANA A CURARE ALL’EXPO 2015 L’AREA TEMATICA DEL BIOLOGICO E DELLA BIODIVERSITA’

L’ANNUNCIO QUESTA MATTINA AL CONVEGNO INAUGURALE DI SANA 2014   (BolognaFiere, sabato 6 settembre – martedì 9 settembre)     [...]

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Roberto Gatti // 19 febbraio 2014
in: Comunicati Stampa

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CCPB e Consorzio il Biologico per la settimana dell’agroalimentare sostenibile

CCPB e Consorzio il Biologico organizzano un convegno per la Settimana dell’agroalimentare sostenibile, organizzata dalla Regione Emilia Romagna e da [...]

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