Articoli Taggati in ‘composti’

Roberto Gatti // 30 luglio 2015
in: Enologia tecnica, News

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Impatto delle colture di copertura nella vigna sui composti aromatici di Cabernet Sauvignon

Le colture di copertura sono uno dei sistemi di coltivazione del suolo più utilizzati nelle regioni viticole di tutto il [...]

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Roberto Gatti // 8 maggio 2014
in: News

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I composti fruttati del vino sono i primi a dissolversi

I composti fruttati del vino sono i primi a dissolversi.   Lo ha scoperto un nuovo studio condotto da Carolyn [...]

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