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Tag: innovazione

Rivoluzionare l’industria agrifood con tecnologie Blockchain e IoT

Flosslab e l'Università di Cagliari lanciano il Progetto di Ricerca "HALO Protection" per rivoluzionare l'industria Agrifood con tecnologie Blockchain e IoT   Ha un cuore tutto...

NASCE IN ITALIA LA PRIMA BOTTIGLIA AL MONDO CON SALVAGOCCE INCORPORATO

DRING - La rivoluzionaria bottiglia con il dispositivo antigoccia incorporato Perché la bottiglia antigoccia DRING è rivoluzionaria? La bottiglia DRING offre elementi di innovazione che vengono...

SOAVE ARRIVA IL TAPPO A VITE

Soave, arriva il tappo a vite. Prà: «Così il vino avrà maggior longevità»   Il tappo a vite anche per i grandi cru del Soave. È questa la scelta coraggiosa...

Arriva Bitwino, “il bitcoin del vino”

L’idea di un imprenditore: formare i viticoltori di domani con un crowdfunding in criptovaluta. L’investimento minimo è di 500 euro.     A tutta bitcoin, è il...

Nasce la Fondazione SOStain Sicilia per una viticoltura sostenibile

IL CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA E ASSOVINI SICILIA IN SOSTEGNO DELLA VITICOLTURA SICILIANA     Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e Assovini Sicilia creano le basi per un ulteriore...

SARTARELLI ZERO E’ ORA UNA REALTA’

Il Logo La nostra S, simbolo inconfondibile di Sartarelli, insieme allo Zero indicano l’impegno della nostra azienda nel “coltivare disinquinando”. I nostri vini (risultato della nostra...

Studio per l’applicazione della tecnologia ad ultrasuoni nella filiera enologica

Ne avevo già scritto 3 anni fa, di queste nuove tecniche ed innovazioni, consiglio una attenta lettura qui, per addetti ai lavori ed appassionati...

Biological Wine Innovative Environment

BioWine (Biological Wine Innovative Enviroment) è un progetto che coinvolge importanti realtà vitivinicole del Veneto, della Campania e della Basilicata e rappresenta un importante esempio...

La prima bottiglia di vino che “parla” è pugliese

L'idea è stata prodotta dalla Cantina Colli Murgia di Gravina: include un assistente virtuale direttamente in etichetta     E' pugliese il 'vino che racconta tutto di...

Filodivino: la Cantina interrata nelle colline marchigiane

Un unico ambiente configurato come fosse una botte di vino 10/12/2018 - La Cantina Filodivino sorge nel cuore delle Marche, a poca distanza dai borghi storici di...

Dove sta andando la cucina italiana ?

Sono anni che la cucina italiana, quella che si ritiene innovativa, alla moda e che vuole stupire a tutti i costi, ha preso una...

Air Wines, il primo “Airbnb” del vino, mette in contatto cantine e consumatori

Una vera e propria cantina virtuale dove poter comprare direttamente dai produttori iscritti gratuitamente alla piattaforma. Air Wines è il nuovo modo di acquistare...

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