Articoli Taggati in ‘invenzione’

Roberto Gatti // 19 aprile 2017
in: News

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A Loazzolo fratelli inventano macchinario per il vino che riduce tempi, solfiti e mantiene gli aromi

Spremi le uve, le metti in vasca e poi in bottiglia. Nessun altro passaggio, nessun travaso, niente additivi. Accorciare i [...]

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Roberto Gatti // 23 settembre 2013
in: Ricette

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Come nacque la pasta alla carbonara?

Nel 1943 gli americani sbarcarono in Sicilia portando con sé la passione per uova e bacon…     Chi ha [...]

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