Articoli Taggati in ‘romagna’

Roberto Gatti // 16 maggio 2018
in: News

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Alla scoperta del pagadebit di Romagna, il vino della tradizione

E’ uno dei vigneti simbolo della Romagna, ma poco conosciuto al di fuori dei confini regionali. Parliamo del Pagadebit, che [...]

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Roberto Gatti // 29 giugno 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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“Vino del tribuno”, i vincitori dell’edizione 2017 sono tutti del faentino

Al concorso hanno partecipato un’ottantina di vini romagnoli che sono stati assaggiati alla cieca da quattro commissioni composte da enologi, [...]

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Roberto Gatti // 22 febbraio 2017
in: News

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«Vini da scoprire», guida sentimentale che porta da Ancarani

Una narrazione finalmente gustosa, del vino, intima e intimistica, che privilegia aspetti personali, stilistici ed estetici, tanto dei produttori quanto [...]

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Roberto Gatti // 22 agosto 2016
in: News, Prodotti Tipici

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Lo chef Bruno Barbieri risponde al New York Times: “La ricetta del Ragù alla Bolognese è questa”

Ci sono almeno due cose che non si devono toccare ai bolognesi: il ragù e i tortellini.   Così, a [...]

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Roberto Gatti // 20 giugno 2016
in: CONCORSI ENOLOGICI

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“Albana Dèi” 2016: a Dozza premiati i vincitori

All’Enoteca Regionale Emilia Romagna si è svolta la cerimonia di consegna dei riconoscimenti del concorso enologico dedicato ai vini di [...]

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Roberto Gatti // 17 settembre 2015
in: Eventi, News

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Sagre in Romagna settembre-ottobre 2015, tra funghi, tartufi, vino e allegria

Voglia di immergersi nei sapori genuini della Romagna? Ecco alcune sagre imperdibili per chi è alla ricerca di un’esperienza culinaria [...]

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Roberto Gatti // 14 luglio 2015
in: Recensioni

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Una Albana moderna

Ricordandomi le Albane di molti anni addietro, sono rimasto piacevolmente colpito da questa albana di Romagna, prodotta dalla : Azienda [...]

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Roberto Gatti // 9 luglio 2014
in: Comunicati Stampa, Eventi

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Al via l’edizione 2014 di ” Un mare di sapori “

Al via l’edizione 2014 di Un Mare di Sapori la manifestazione che da Luglio a Settembre anima l’Emilia e la [...]

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Roberto Gatti // 29 novembre 2017
in: Recensioni

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L’Albana passita “ Loveria I Calanchi “

Cantine Intesa, una Cooperativa di produttori, con sede sociale a Faenza in provincia di Ravenna e cantina di produzione a [...]

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Roberto Gatti // 27 giugno 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI

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“Albana Dèi”: conferiti i riconoscimenti del 2017 A Dozza si è svolta la cerimonia di consegna dei premi

L’Albana, nella versione secca, non ha ancora avuto i riconoscimenti e gli apprezzamenti che merita, cosi’ come il trebbiano e [...]

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Roberto Gatti // 12 ottobre 2016
in: Recensioni

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Un Sangiovese di Romagna con i muscoli

Una azienda di romagna, dove regna incontrastato il sangiovese tra i rossi, insieme all’albana tra i bianchi !     [...]

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Roberto Gatti // 11 agosto 2016
in: Guide, News

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Emilia Romagna da Bere, una guida ai vini regionali 2016/2017

Seguo questa pubblicazione fin dagli esordi, edita dalla Agenzia Prima Pagina di Cesena, con la collaborazione tecnico-pratica dell’ Associazione Italiana [...]

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Roberto Gatti // 21 maggio 2016
in: Recensioni

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Albana, vitigno poliedrico

L’albana di Romagna lo possiamo definire un vitigno poliedrico, in quanto si presta molto bene ai vari tipi di vinificazione, [...]

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Roberto Gatti // 17 agosto 2015
in: News

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La top ten dei migliori vini romagnoli

L’amico sommelier Giovanni Solaroli, romagnolo doc di grande simpatia, ha stilato la sua classifica personale dei migliori 9 vini di [...]

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Roberto Gatti // 25 settembre 2014
in: Comunicati Stampa, News

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Faenza: il Sangiovese è romagnolo! Il libro dello storico e giornalista Beppe Sangiorgi.

Da una ricerca scientifica condotta oltre 10 anni orsono, sembra invece che l’origine del sangiovese sia proprio calabrese e non [...]

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Roberto Gatti // 21 giugno 2014
in: Prodotti Tipici, Recensioni

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Il miglior fruttato intenso dell’annata? E’ nel profondo nord

In Emilia Romagna una Nostrana di Brisighella della Tenuta Pennita che stupisce per l’aromaticità e la complessità. E’ un olio [...]

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