Articoli Taggati in ‘tecnica’

Roberto Gatti // 10 marzo 2017
in: News

Tags: , , ,

Degustazione vino: Guida all’uso dei sensi

Bere e degustare; ci sono differenze? Direi di sì, come tra il parlare ed il dire, tra il correre ed [...]

Leggi tutto

Roberto Gatti // 11 novembre 2016
in: News

Tags: , , , ,

Riduzione dei solfiti ed evoluzione del vino

Nel sito dell’IFV sono stati pubblicati recentemente alcuni risultati del lavoro del gruppo di ricerca francese “i solfiti in enologia” [...]

Leggi tutto

Seguici anche su: