Articoli Taggati in ‘vino rosso’

Roberto Gatti // 4 settembre 2017
in: News

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Vino, in Italia i bianchi battono al fotofinish i rossi

Il trend del consumo è rilevato dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) per il 50° anno della Doc del Conero. [...]

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Roberto Gatti // 7 novembre 2014
in: News

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Vino rosso & pesce, non più blasfemia enologica

Per decenni chiunque avesse avuto l’ardire di abbinare un vino rosso al pesce sarebbe stato per sempre tacciato di incompetenza [...]

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Roberto Gatti // 30 gennaio 2014
in: Curiosità, News

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Cinesi, primi in classifica nel consumo di vino rosso

Sorpasso su Francia e Italia: con 1865 miliardi di bottiglie, il consumo cinese registra una crescita del 136% rispetto al [...]

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Roberto Gatti // 31 maggio 2013
in: News

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Vino rosso, utile anche contro il colesterolo ” cattivo “

    IL VINO ROSSO PREVIENE L’AUMENTO DEL COLESTEROLO CATTIVO NEL SANGUE Diversi studi hanno indicato che un moderato consumo [...]

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Roberto Gatti // 19 marzo 2017
in: CONCORSI ENOLOGICI, News

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“Best of show Sicilia red ”

Speciale riconoscimento a Baglio del Cristo di Campobello, unica azienda siciliana a ricevere la Grande Medaglia d’ Oro al gran [...]

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Roberto Gatti // 31 agosto 2014
in: Curiosità, News

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Svelata la bufala del vino rosso che “fa bene”

Uno studio italo-americano smentisce il potere anti-invecchiamento e anticancro del resveratrolo, un polifenolo contenuto nella bevanda e in altri alimenti [...]

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Roberto Gatti // 28 maggio 2014
in: Ricette

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Coppa di amarene al vino rosso: ricetta per 6 persone

Torniamo ai nostri amati dolci, e oggi vi proponiamo un dessert estivo veramente sfizioso: stiamo parlando della coppa di amarene [...]

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Roberto Gatti // 13 giugno 2013
in: Recensioni

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IL DIFFICILE EQUILIBRIO NEL VINO ROSSO

Come ben noto a tutti, i vini rossi sono il risultato di una macerazione del mosto a contatto con bucce [...]

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