Tag: vitivinicoltura
A Macrowine il punto con 400 esperti sulla ricerca vitivinicola mondiale
Dal 23 al 30 giugno evento digitale organizzato da Fondazione Edmund Mach, Università degli Studi di Verona e dall’Università degli Studi di Torino
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Vino, la priorità è fare sistema
Al Wine2Wine di Verona si è parlato di come migliorare la posizione dei vini italiani sui mercati esteri. Emerge la chiara necessità di un...
Svelato il Dna dei vitigni italiani. Ora vino migliore e viti più sane
E' stato mappato il genoma di 51 vitigni autoctoni italiani: materiale prezioso per migliorare le tecniche enologiche e le produzioni. AgroNotizie ha intervistato Luigi...
Vino, conoscere per scegliere: l’arte della degustazione
Rapporto qualità prezzo, naturalità, legame al territorio, gusto equilibrato e armonico e adattabilità al cibo: sono questi gli aspetti più importanti per il consumatore....
