Dopo sei anni di studi e ricerche, i ricercatori dell’Istituto Agrario di San Michele all’ Adige ha decodificato il genoma della vite. La pianta presa a modello e’ il Pinot nero. Allo stato attuale, ha spiegato Riccardo Velasco, coordinatore del gruppo di ricerca, il progetto ha sequenziato cinque “equivalenti genomici” per un totale di 2,5 mld di nucleotidi, che includono il 99% della pianta”. Secondo Velasco “l’evento di oggi e’ storico per il mondo dell’agricoltura”. ( Fonte Ansa )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
