Zanette, impegno affinchè divieto diventi obbligatorio
(ANSA) – TREVISO, 24 FEB – Nel “Vademecum viticolo 2017”, il disciplinare preso a riferimento dai produttori di Prosecco Doc aderenti al Consorzio di tutela, sarà eliminata la possibilità di utilizzare molecole di Glifosate, Folpet e Mancozeb, principi attivi dei fitofarmaci più discussi.
( uso sconsiderato di dissecanti sotto i filari )
Lo ha annunciato il presidente della stessa associazione, Stefano Zanette, intervenendo sul tema della responsabilità sociale delle aziende del distretto. “Queste molecole – ha spiegato – nonostante siano ammesse dalla normativa vigente, sembrano essere diventate fonte di preoccupazione sia per le popolazioni residenti che per i consumatori.
Mi impegno affinché il divieto al loro utilizzo – ha concluso – diventi obbligatorio per tutti i produttori della nostra Denominazione”.
( Fonte Ansa )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
