L’ evento 6 / 7 Maggio 2017 – Castello di Lispida, Monticelli di Monselice (PD)
Il più grande banco d’assaggio di vini da suolo vulcanico
Territori del vino dell’edizione 2017
Colli Euganei
Italia
Stiria e Slovenia
Food… produttori e cuochi per vulcaniche prelibatezze
Olio – Frantoio di Cornoleda, Frantoio Evo del Borgo, Frantoio di Valnogaredo, Frantoio Colli del Poeta
Pane – La Pignara
Pane biologico – Bioforno Colli Euganei
Pasta fresca – Tavole Tauriliane
Prosciutto – Salumificio Fontana di Este
Burger di oca – Littamè
Insalatina di gallina padovana – Macelleria Beghin
Formaggio – Mucca Verde
Pesce – Nautilus
Caffè – Gustotop
Orari di Apertura
Sabato 6 Maggio 14.00 / 22.30
Domenica 7 Maggio 10.30 / 20.00
Le Novità dell’edizione 2017
Vulcanei in volo… l’emozione di un aperitivo ad alta quota sorvolando i Colli Euganei
Vulcanei in tour… per chi ama la comodità una navetta salvapatente dalle terme con guida in lingua
Presentazione del libro “Il senso della lumaca e altre storie” di Lucio Carraro, a cura di Gino Bortoletto e Slow Food Colli Euganei e Bassa Padovana.
Sabato 6 maggio ore 16.30: “Un incontro con l’autore alla scoperta delle storie di persone, paesaggi e prodotti, i cui destini sono strettamente interconnessi e finiscono con il raccontare in modo corale il nostro territorio”
Jazz al tramonto…
Sabato 06 maggio – ore 18:00
TRIBIDADO TRIO – JAZZ dalla STIRIA
in collaborazione con Jazz & Wine of Peace Cormons e Musik In Krumegg (Graz – Austria)
Domenica 07 maggio – ore 18:00
EYM TRIO – JAZZ dalla FRANCIA
in collaborazione con Colli Euganei Jazz & Wine
TASTING GUIDATI
Prenotazione obbligatoria
promozione@collieuganeidoc.com
Sabato 06 maggio
ore 16.00 I vini vulcanici del Veneto, così vecchi così giovani, degustazione di vecchie annate a cura di Carlo Zucchetti
ore 17.00 Viaggio tra i vulcani Italiani, dal Veneto alla Sicilia
ore 18.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata
ore 19.00 I vini della Stiria a cura del Consorzio Vulkanland
Domenica 07 maggio
ore 12.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata
ore 13.00 Bollicine vulcaniche
ore 14.00 I vini della Tuscia presentati da Carlo Zucchetti
ore 15.00 Colli Euganei, dall’autoctono all’internazionale alla scoperta del carattere vulcanico
ore 16.00 Vulture, Vesuvio, Campi Flegrei e Etna, il caldo fascino del sud
ore 17.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata a cura dell’AIPO
I TERRITORI OSPITI
ITALIA
Breganze
Contrà Soarda www.contrasoarda.it
Campi Flegrei e Ischia
Selezione di vini by Consorzio Vini Campi Flegrei e Ischia
Etna
Firriato www.firriato.it
Frascati
Gambellara
Cantine Vitevis www.vitevis.com
Tenuta Natalina Grandi www.cantinagrandi.com
Monti Lessini
Sandro De Bruno www.sandrodebruno.it
Mogoro
Cantina di Mogoro www.cantinadimogoro.it
Orvieto
Pantelleria
Vinisola www.vinisola.it
Pitigliano e Sovana
La Biagiola www.labiagiola.it
Sassotondo www.sassotondo.it
Soave
Vicentini www.vinivicentini.com
Sandro De Bruno www.sandrodebruno.it
Le Battistelle www.lebattistelle.it
Tuscia
Selezione di vini by Enoteca Provinciale Tuscia enotecaprovinciale@gmail.com
Vesuvio
Selezione di vini by Consorzio Vini Vesuvio
Vulture
Donato d’Angelo www.donatodangelo.it
STIRIA
Consorzio Vulkanland Steiermark www.winzer-vulkanland.at
Ewald Zweytick Wein www.ewaldzweytick.at
LE AZIENDE DEI COLLI EUGANEI
Alla Costiera – www.allacostiera.it
Bacco e Arianna – www.baccoearianna.com
Borin Vini e Vigne – www.viniborin.it
Cà del Colle – www.cadelcolle.com
Ca’ Orologio – www.caorologio.com
Ca’ Lustra – www.calustra.it
Cantina Colli Euganei – www.cantinacollieuganei.it
Colle Mattara – www.collemattara.it
Conte Emo Capodilista – www.lamontecchia.it
Gambalonga – www.gambalongavini.it
Il Pianzio – www.ilpianzio.it
La Mincana – www.lamincana.it
La Roccola – www.laroccola.it
Le Volpi – www.levolpi.it
Lispida – www.lispida.com
Maeli – www.maeliwine.it
Montegrande – www.vinimontegrande.it
Quota 101 – www.quota101.com
Reassi – www.reassi.it
Salvan – www.salvan.it
Sambin Marco – www.vinimarcus.com
Sengiari – www.sengiari.it
Turetta – Cà Bianca –
Vigna Ròda – www.vignaroda.com
Vignale di Cecilia – www.vignaledicecilia.it
Vignalta – www.vignalta.it
Vigne al Colle – www.vignealcolle.com
Villa Sceriman – www.villasceriman.it
IL CASTELLO DI LISPIDA
IL CASTELLO DI LISPIDA – vulcanei.wine
Papa Eugenio III nel 1150 conferma all’ordine monastico di Sant’Agostino il possesso del colle e di una Chiesa dedicata a S.Maria di Ispida.
Il monastero di Lispida, sorto in posizione isolata e tranquilla, fu sempre un luogo ricco di fascino, oltre che un ambiente ideale per la coltivazione della vite e dell’olivo. Nel 1485 il Doge della Repubblica di Venezia Giovanni Mocenigo confisca ai monaci la proprietà : “affinché le vigne, gli olivi e i campi non siano abbandonati, siano seminati e coltivati nella giusta stagione, e la pietra del colle ci venga mandata con regolarità”.
La storia monastica di Lispida si interrompe nel 1792. La proprietà viene in seguito acquistata dai conti Corinaldi, i quali sui resti del vetusto monastero edificano le costruzioni che oggi vediamo, le dotano di cantine imponenti e piantano tra i primi in Italia vitigni bordolesi dedicati alla produzione di vino. Durante la prima guerra mondiale il Castello di Lispida ospita il quartier generale del re Vittorio Emanuele III°.
MODALITA’ DI INGRESSO
Prevendita online a breve disponibile € 15.00
(comprensivi di calice, bisaccia, accesso libero
a tutti i banchi d’assaggio del vino, concerti jazz al tramonto)
In loco durante l’evento € 18.00
N.B. La manifestazione avrà luogo anche in caso di maltempo
Viabilità per accedere al Castello:
Per ovviare al problema del passaggio a livello e per garantire una viabilità fluida, la strada del Castello nei giorni dell’evento sarà a senso unico con accesso da Via Petrarca a Battaglia Terme (dopo lo stabilimento La Contea) e uscita verso Monticelli.
Le persone con problemi di deambulazione sono pregate di contattarci per poter concordare insieme il miglior accesso possibile alle sale di degustazione (049.5212107 int. promozione; promozione@collieuganeidoc.com )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
