Roberto Gatti // 17 agosto 2018
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Venezia 2018, 40 ristoranti per non sbagliare (e non spendere una fortuna)

Gli indirizzi giusti, per tutte le tasche, per mangiare in laguna. Anche durante la 75esima Mostra internazionale del Cinema   [...]

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Roberto Gatti // 13 agosto 2018
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Al via la vendemmia 2018 con +15% uva

Al via la vendemmia in Italia che si prevede nel 2018 con una produzione complessivamente in aumento tra 10% e [...]

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Roberto Gatti // 7 agosto 2018
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Il mio vino è il piu’ buono

Alcune considerazioni dell’Enologo Umberto Trombelli, per 25 anni collaboratore del grande Giacomo Tachis, padre del Sassicaia, del Turriga ecc., unanimemente [...]

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Roberto Gatti // 3 agosto 2018
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CONFERMATO L’APPREZZAMENTO DEI CONSUMATORI ESTERI AL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG

Gli oltre 3.000 viticoltori dei 15 comuni della Denominazione si preparano intanto alla vendemmia 2018       Solighetto, 2 [...]

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Roberto Gatti // 30 luglio 2018
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Marco De Bartoli l’ultimo pioniere del vino Marsala

Ho incontrato Marco de Bartoli, una sola volta, durante una cena in provincia di Piacenza ed eravamo di fronte seduti [...]

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Roberto Gatti // 27 luglio 2018
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Pinot Grigio, la Doc delle Venezie

Rappresenta la volontà delle filiere del nord-est (provincia autonoma di Trento, regione autonoma Friuli Venezia Giulia e Regione Veneto), di [...]

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Roberto Gatti // 25 luglio 2018
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Consumo di suolo, scomparso 1/4 delle campagne in 25 anni

L’ultima generazione è responsabile della perdita in Italia di oltre ¼ della terra coltivata (-28%) per colpa della cementificazione e [...]

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Roberto Gatti // 15 agosto 2018
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Spunta il vitigno Drago Rosso tra i vigneti di Fossalon

Prima spremitura a tre anni dalla messa a dimora della barbatella già innestata importata dalla Cina. La vendemmia promette bene [...]

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Roberto Gatti // 10 agosto 2018
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Carabinieri Nas: sequestrate oltre 14.000 bottiglie di vino adulterato

I Carabinieri del NAS di Torino, nel corso di un’ispezione condotta presso un esercizio etnico del capoluogo piemontese, hanno proceduto [...]

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Roberto Gatti // 6 agosto 2018
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Marsala, la storia dell’olio prodotto a Rakalia e venduto a Londra a 50 euro al litro

Gli inglesi continuano a dare ai marsalesi lezioni su come si possono vendere, a prezzi molto alti, quei prodotti della [...]

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Roberto Gatti // 30 luglio 2018
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La cantina ferrarese Corte Madonnina Storia lunga 60 anni

Corte Madonnina è l’azienda vinicola ferrarese affiliata all’associazione Movimento Turismo del vino; da 60 anni produce dai vigneti di proprietà [...]

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Roberto Gatti // 28 luglio 2018
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Fissato al 10 settembre il termine ultimo per i depositi fiscali di vino

Con circolare n.6/d del 26 luglio 2018, è stato fissato al 10 settembre il termine ultimo per presentare i depositi [...]

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Roberto Gatti // 26 luglio 2018
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Mafia, col monopolio i prezzi aumentano del 300%

L’ortofrutta è sottopagata agli agricoltori su valori che non coprono neanche i costi di produzione, ma i prezzi moltiplicano fino [...]

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Roberto Gatti // 24 luglio 2018
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Seltz, limone e sale: la storia della bibita più bevuta nei chioschi di Catania

Elemento caratteristico di ogni via e piazza principale di Catania è il chiosco. Rifugio degli assetati e delizia dei passanti, [...]

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Roberto Gatti // 16 luglio 2018
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Vino e formaggio, un abbinamento difficile, lo dicono gli esperti !

Ripropongo l’articolo che segue, in quanto mi trova perfettamente d’accordo sul fatto che gli abbinamenti vino/ formaggio siano molto difficili [...]

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