“Mantenere la qualità del vino – imbottigliare con razionalità”


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Gent.mo ,


 


La informo che marted 9 Marzo 2010 alle ore 16,00 presso il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe Roero  Aula Magna dellUniversit degli Studi di Torino  – Corso Enotria 2/C Ampelion Alba.


 


Si terr il Convegno sul tema  Mantenere  la qualit del vino imbottigliare con razionalit


 


RELATORE:  Vincenzo Gerbi  (professore universitario Divapra Torino)


                                   


                          sul tema ” Tecnologia dell’ imbottigliamneto e qualit del vino “


 


 


INTERVENTI:  Carlo Arnulfo  (insegnante Scuola Enologica di Alba); Idolo Castagno  (titolare Eurostar); Riccardo Cazzulo  (titolare Centro Mobile di Imbottigliamento).


 


COMUNICAZIONI:   –   Jean Luc Ribot  (tecnico gruppo chiusure Oeno Boucage) 


 Piero Drocco  (gi capo manutenzione Fontanafredda).


 


MODERATORE:     Lorenzo Tablino


 


INTRODUZIONE:  Claudio Rosso


 


Confidando nella Sua partecipazione, saluto cordialmente.


 


Il Presidente


Enol. Claudio Rosso