I Tre Giorni del Sangiovese a Predappio dal 4 al 6 settembre. i grandi rossi del territorio con arte, musica e cultura del buon bere
Predappio, storica culla del Sangiovese di Romagna, farà gli onori di casa a questo vino autoctono, eccellenza del suo terroir e dellenologia romagnola. Dal 4 al 6 settembre si terrà infatti la IV edizione de I Tre Giorni del Sangiovese: i vignaiuoli predappiesi accoglieranno sotto il loggiato di piazza Garibaldi, intitolato per loccasione i, Luigi Veronelli, gli eno-turisti gastronomi, in una girandola di degustazioni guidate da un piccolo esercito di sommelier dellAIS. Tutte le 10 aziende del territorio, si sono unite in una associazione per la valorizzazione del sangiovese made in Predappio (La Fattoria Casetto dei Mandorli di Nicolucci, lAzienda Stefano Berti, la Tenuta Pandolfa, la Cantina Sociale di Forlì Predappio, lAzienda Condè, le Cantine Piccolo Brunelli, Le Caminate, La Fornace, lAzienda Zanetti Protonotari Campi e la Tenuta Godenza), Unoccasione da non perdere per conoscere da vicino il Sangiovese di Romagna che grazie a un eccezionale terroir acquista struttura e complessità, profumi evoluti e un gusto caldo e morbido sorretto da tannini vellutati e suadenti. In nome del felice binomio tra arte e vino torna anche per questa edizione EnoArte. 10 artisti del territorio, abbinati alle cantine produttrici, esporranno le proprie opere pittoriche nello spazio in cui la cantina corrispondente effettuerà le degustazioni del proprio Sangiovese.
I Tre giorni del Sangiovese, e diventato un importante punto di riferimento per la promozione del vino di Predappio in un percorso di avvicinamento alle cantine produttrici e ai prodotti enogastronomici locali tra cui il raviggiolo, il formaggio di grotta di Predappio Alta e tanto altro. A condurre per mano appassionati ed enoturisti fra i banchi dassaggio alla scoperta dei prodotti del territorio saranno sempre i sommeliers professionisti dellAssociazione Italiana Sommeliers Romagna, esperti conoscitori del nettare di Bacco e del suo abbinamento ai prodotti della gastronomia romagnola.
La kermesse si aprirà venerdì 4 settembre alle 20 con linaugurazione della collettiva artistica EnoArte. Luniverso del vino che resterà aperta fino a domenica 6 (sabato dalle ore 19, domenica dalle ore 16) e proseguirà con il concerto del Quartetto Rota; si continua sabato 5 con la musica jazz del Barbara Casini Trio per chiudere domenica 6 con la musica popolare del gruppo predappiese dei Margò.
Lingresso è libero. Ln occasione della manifestazione resterà aperta e sarà visitabile, secondo lorario consueto (domenica 14.30 18.30) la Rocca medievale di Predappio Alta.
( Fonte Culturalnews )
