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catarratto - Risultati della ricerca

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CATARRATTO LUCIDO : UN VITIGNO / VINO DA RIVALUTARE

Sono diversi anni che abbiamo scoperto il “ grillo siciliano “, un vitigno che , generalmente, sviluppa ottimi vini, direi il vitigno principe tra...

Panelle e Catarratto in cattedra a Cambridge

Una serata speciale per Fabio Sireci di Feudo Montoni che come un professore del vino ha presentato alla platea le bottiglie siciliane accanto a...

3 TOP WINE PER LA NOSTRA CANTINA ( 6 )

MUSTAZZA VINI Via Giacomo Matteotti, 88/90 91012 – Buseto Palizzolo, Trapani Email: info@mustazzavini.it Tel: +39 340 377 1957 Web : https://mustazzavini.it/contatti/ LA STORIA Gli inizi Nel 1955 il busetano Cristoforo Mustazza, acquistò 40 ettari...

TRE VINI PER LA NOSTRA CANTINA ( 4 )

AZIENDA GUZMAN-TENUTA MORERI C.da Moreri Sottani, Patti (ME) mail: villamoreriscarl@libero.it tel.: 091583914 Un lembo di terra che balla - da secoli e senza far danni - tra il...

I migliori 100 vini al mondo sotto i 20 euro: la classifica di Wine...

Per bere un buon calice non bisogna spendere per forza cifre da capogiro. Per aiutare nella ricerca delle opzioni più interessanti, il magazine americano...

IL PERPETUO OVVERO IL VINO ETERNO SENZA ETA’

IL METODO SOLERAS   Soleras deriva dallo spagnolo suolo , nel senso che con questo metodo, il vino da imbottigliare viene estratto dalle botti al suolo,...

IL RUOLO FONDAMENTALE DELL’ACIDITA’ NEI VINI

Nell’accezione piu' diffusa, l’acidità nelle bevande e nei cibi in genere, ha una connotazione negativa; tra le componenti del vino, al contrario, ha un...

I VINI TOP HUNDRED 2023

I Top Hundred, ovvero i 100 migliori vini d’Italia che vengono proclamati da 22 anni, cambia format: 100 saranno le novità assolute e 100 le cantine già premiate negli anni...

Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta

Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta. La vendemmia in Sicilia è iniziata da qualche giorno, con le varietà precoci a bacca bianca, ma...

Caponata: le origini e come prepararla in casa in pochi passi

Scopri l'origine e la ricetta della caponata, un piatto tipico siciliano a base di verdure, dal sapore agrodolce e dal gusto unico.   La caponata è un piatto...

LO ZIBIBBO IN VERSIONE SECCA DI SICILIA

Tenute Orestiadi Web : https://www.tenuteorestiadi.it/contatti/ Mail: info@orestiadivini.it Tel: +39 092469124 Fax: +39 0924 69765 CANTINE Gibellina Viale Santa Ninfa – 91024 Gibellina (TP)  Gelsomina via San Giovanni Bosco – Presa – 95017 Piedimonte Etneo...

Nasce il Consorzio della Doc Mamertino

Affermare una visione d’insieme per programmare il futuro Formalizzata la nascita del Consorzio DOC Mamertino. Un risultato strategicamente importante per tutto il Sistema Vino Siciliano....

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