“All’ombra della Madonnina”


     


 


Milano, 14 aprile 2008


Comunicato Stampa


Conclusa la manifestazione Allombra della Madonnina di ONAF


 


Si è conclusa AllOmbra della Madonnina 2008 il più importante incontro per i formaggi di capra dItalia. La manifestazione si è confermata anche questanno occasione di approfondimento e divertimento per tutti i visitatori, anche per i più giovani, a cui sono stati dedicati degli appositi spazi di animazione che hanno coinvolto numerosi piccoli aspiranti assaggiatori e le loro famiglie. Particolarmente apprezzato il Concorso di seguito le Aziende che si sono aggiudicate la Targa di Eccellenza – che ha visto la partecipazione di oltre 100 prodotti, dai più freschi ai più stagionati, provenienti da una decina di regioni in rappresentanza, da nord a sud, di tutta la migliore produzione italiana di formaggi di capra. Particolarmente emozionante la serata di consegna del premio Cacio&Passione 2008 a Giorgio Diritti per il film Il vento fa il suo giro che in un cinema Mexico gremitissimo ha visto la partecipazione dello stesso regista e degli attori protagonisti. Interesse e partecipazione anche per i seminari degli specialisti di alimentazione e temi nutrizionali di ANSISA e della prima edizione di CacioMercato dedicato agli incontri tra produttori e mondo della ristorazione e distribuzione milanesi. Appuntamento quindi allanno prossimo.


 










Contatti
Beppe Casolo


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Claudio Mordà


consigliere ONAF<