Firenze 12 febbraio 2008
I VINI GIUSTI: percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso
Seconda edizione ormai alle porte per I VINI GIUSTI. Villa La Vedetta, lo splendido Relais&Chateaux fiorentino della catena Concerto Fine Italian Hotels, situato a piazzale Michelangelo con vista mozzafiato sulla città, attende larrivo dei 32 produttori toscani selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Guido Ricciarelli, firma storica della rivista Spirito diVino. Criteri oggettivi, è bene sottolinearlo, derivanti dallanalisi dei punteggi e delle segnalazioni di oculatezza nei prezzi delle principali guide e pubblicazioni di settore. Questo lelenco definitivo delle aziende che animeranno i saloni della villa in stile neorinascimentale nella giornata di sabato 16 febbraio 2008 ad iniziare dalle 16.30:
Agricoltori del Chianti Geografico, Marchesi Antinori, Argentiera, Avignonesi, Badia a Coltibuono, Badia di Morrona, Boscarelli, Canalicchio Franco Pacenti, Cecchi, Col dOrcia, Collemassari, Corzano e Paterno, Dei, Fontodi, Frascole, Marchesi de Frescobaldi, Il Borro, La Rasina, Le Berne, Le Cinciole, Fattoria Le Pupille, Melini, Nardi Silvio, Panizzi Giovanni, Petra, Castello di Potentino, Ruffino, Saiagricola, Salcheto, San Fabiano Calcinaia, San Felice, Fattoria Castello Sonnino.
I VINI GIUSTI 2008 si presenta come appuntamento multiforme: è anzitutto un banco dassaggio aperto al pubblico (ticket di ingresso pomeridiano 8 euro 30 euro dalle ore 19.30 per degustazione libera buffet). Ma è anche giornata imperdibile per gli operatori viste le molte anteprime assolute annunciate (Vernacce di San Gimignano 2007, Chianti Classico 2006, Nobili di Montepulciano 2005 e Riserve 2004, Brunelli di Montalcino 2003) ed il momento di riflessione sul posizionamento del vino toscano nellattuale congiuntura di mercato (una tavola rotonda sullargomento è prevista alle 17.30). 32 campioni (un vino giusto per azienda) saranno poi sottoposti al vaglio di una commissione tecnica per classi omogenee di prezzo con meccanismo di eliminazione diretta. Praticamente un Vinbledon che porterà, come atto conclusivo della manifestazione, alla proclamazione dei VINI GIUSTI 2008.
Dopo aver ospitato lo scorso 8 dicembre levento Quelli che Le Guide, incontro fra i più autorevoli critici enogastronomici ed i maggiori produttori nazionali, Villa La Vedetta con il suo Onice Lounge&Restaurant si riconferma ancora una volta madrina deccezione per le manifestazioni che promuovono il buon bere e lottima tavola.
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COMUNICATO STAMPA
Filosofia ed Espansione del Gruppo Concerto
Concerto Fine Italian Hotels è una catena alberghiera nata a Firenze nel 1999 per commercializzare con un unico marchio le strutture che possiede e gestisce direttamente: inizialmente il Grand Hotel Minerva e lHotel Londra di Firenze e lHotel Il Negresco a Forte dei Marmi. Da allora lespansione è stata costante: nel 2000 è stato inaugurato il Villa Roma Imperiale a Forte dei Marmi ed appena un anno dopo lAmbra Palace Hotel a Roma. Lapertura più recente è Villa La Vedetta, un esclusivo cinque stelle lusso inaugurato nel novembre 2003 in una delle zone più spettacolari di Firenze, a pochissimi metri da piazzale Michelangelo, con una vista mozzafiato sullArno e su tutta la città.
Gli ambienti esclusivi, la raffinata atmosfera, le location strategiche coniugate alla costante ricerca delleccellenza in ogni servizio e dettaglio, anche in ambito ristorativo, sono gli elementi distintivi ed i veri punti di forza degli Alberghi del gruppo Concerto.
Lo stile di Ospitalità è fedele ai canoni di unHotellerie rigorosamente tradizionale reinterpretata da personale giovane, altamente motivato e fortemente orientato alla totale soddisfazione della Clientela Ospite.
Particolari attenzioni vengono riservate agli ospiti attraverso piccoli programmi, quali per esempio: Travelling ladies, Just for Kids , Pets Always Together , facendoli sentire davvero speciali.
