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…quando il vino diventa emozione

 

Catania 18 e 19 Novembre 2006


Ex Monastero dei Benedettini


 


 


COMUNICATO STAMPA del 2 Novembre 2006


 


 


 Eâ già grande attesa per questo appuntamento con i sommelier siciliani, i vini e i prodotti di qualità ma anche con la storia, lâarte e tante emozioni.


Saranno infatti questi gli elementi che il 18 e 19 novembre, in una combinazione unica


e magica, sapranno sorprendere il visitatore che forse per la prima volta varcherà la soglia del Monastero dei Benedettini di Catania per stupirsi e godere di una così rara combinazione di piacevoli proposte.


La sede scelta dallâAssociazione Italiana Sommeliers Sicilia per realizzare lâevento segna una svolta rispetto al passato e si misura con la crescita culturale del consumatore medio, sempre più esigente in termini di qualità verso tutti i prodotti ed in particolare verso il vino.


 


Con il patrocinio dallâAssessorato Regionale Agricoltura e Foreste e dalla Provincia Regionale di Catania (Assessorato alle Politiche Agricole e Assessorato alla Valorizzazione dellâEtna) con la partecipazione dellâIstituto Regionale della Vite e del Vino e delle Strade del Vino dellâEtna, ed in collaborazione con prestigiosi sponsor come lâUnicredit Banca, le due giornate di Benedetti VIni prevedono diversi ed intriganti momenti:


 


Il convegno inaugurale vedrà coinvolta la stessa Facoltà di Lettere e Filosofia con un incontro dal curioso tema Filosofia e filosofie del vino che coinvolgerà le istituzioni e autorevoli personaggi della cultura e della produzione vinicola.


A chiusura è prevista la presentazione della Guida dellâAIS DUEMILAVINI 2007 con degustazione finale dei vini 5 grappoli siciliani.


 


Un momento di particolarmente significativo sarà la cerimonia di consegna del Premio


â Sicilia Terra di Vinoâ? che questâanno lâAIS Sicilia ha scelto di assegnare al Comm. Giuseppe Maimone quale editore di altissima qualità e per avere divulgato la cultura del vino in prestigiose opere editoriali.


  


Molte le aziende espositrici che hanno deciso di presentarsi in questa cornice unica e coinvolgente e che per lâintera giornata della domenica incontreranno il pubblico di operatori e appassionati per una degustazione attenta dei vini e degli altri prodotti esposti.


 


 


 


â La vera emozione è stata pensare un evento così diverso e coinvolgente rispetto a quanto proposto in passato e non solo da noi. La collaborazione con lâUniversità e la disponibilità del Preside Enrico Iachello ci ha permesso di realizzare un sogno: aprire le porte dei monumenti e  â contaminareâ? mondi così apparentemente diversi creando un reciproco scambio di forti identità.


Interviene così il Presidente AIS Sicilia Camillo Privitera per spiegare come nascono eventi unici come questi, â è semplice, dice, â basta crederciâ?.


âSiamo certiâ? conclude â che nessuno saprà resistere ad un evento così importante e come sempre ci aspettiamo un bagno di follaâ? 


 


Sul sito dellâ AIS Sicilia â www.sommeliersicilia.com  lâelenco degli espositori, le offerte week end per BenedettiVIni e tutte le informazioni con continui aggiornamenti.