Per il secondo anno consecutivo il Calvados Boulard ottiene la prestigiosa doppia medaglia doro alla San Francisco World Spirits Competition.
Nato nel 2000, questo Concorso è il più importante di tutti gli Stati Uniti nel suo genere; in pochi anni, grazie soprattutto allaltissimo livello della sua giuria, è riuscito infatti a raccogliere le adesioni di diverse centinaia di marche alcoliche provenienti da tutti i continenti. La sua doppia medaglia doro viene assegnata quando tutti i 20 giudici della commissione sono concordi nellattribuire al distillato in esame la medaglia doro che quindi diventa, in virtù dellunanimità, doppia medaglia doro.
Il Calvados Boulard premiato questanno a San Francisco con la doppia medaglia doro è il Grand Solage A.O.C. Pays dAuge, il più venduto fra tutti i prodotti della Maison normanna. Il Grand Solage è un eccellente digestivo, ma può trovare impiego anche in cucina (il suo profumo di mela si sposa meravigliosamente con le salse e con le preparazioni marinate, per non parlare degli abbinamenti al momento del dessert con macedonie, gelati, crostate alla frutta, ecc.). Il Grand Solage è anche unottima base per cocktail e long drink: da provare, ad esempio, miscelato allacqua tonica, con laggiunta di qualche cubetto di ghiaccio.
Nata nel 1825, la Maison Boulard è leader nel mondo nella produzione e nella distribuzione del Calvados di qualità, il tradizionale distillato di mele della Normandia. Giunta alla quinta generazione familiare, la Boulard è gestita con grande passione e con forte piglio innovativo da Vincent Boulard, discendente diretto del fondatore. La Boulard è stata la prima azienda della sua regione a integrare tutta la filiera produttiva: dalla produzione delle mele (di cui seleziona ben 120 varietà differenti), alla produzione del sidro base (100% del proprio fabbisogno), fino alla doppia distillazione del Calvados (100% A.O.C. Pays dAuge, la denominazione più pregiata). Oggi la Boulard è la prima marca di Calvados A.O.C. Pays dAuge sia in Francia sia sui mercati allesportazione, ed è presente in oltre sessanta Paesi del mondo.
I Calvados Boulard sono distribuiti in esclusiva per lItalia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna (tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail info@rinaldi.biz).
Dicembre 2006
