Non cè due senza tre. Anche ledizione 2008 del più prestigioso concorso riservato alle grappe e acquaviti che si svolge in Italia è la conferma della validità e della tenuta della manifestazione che lAnag ha inventato tre anni fa. La rigida selezione operata dagli esperti assaggiatori Anag ha visto lassegnazione della Medaglia doro a 12 prodotti, 22 si sono aggiudicati la Medaglia dargento e 35 quella di bronzo. Una sfida decisamente impegnativa quella della terza edizione del concorso internazionale Acquaviti doro, che si è svolto a Termeno (Bz) il 12 e 13 aprile. Basti pensare che solamente il 79% dei prodotti partecipanti ha ottenuto un punteggio superiore a 80 punti (punteggio minimo di ammissione a giudizio previsto peraltro dai regolamenti di concorso dellOiv), il che significa che questi prodotti sono stati giudicati ottimi dalla commissione di assaggio. Molta soddisfazione per la Distilleria Bertagnolli, unica azienda premiata con due ori in due diverse categorie.
Acquaviti doro si distingue per il fatto che permette ad ogni prodotto di confrontarsi con gli altri allinterno della propria categoria di appartenenza e lindividuazione del numero dei vincitori, i quali non possono superare il 30% dei partecipanti, avviene esclusivamente allinterno di ciascuna categoria. È un po come dire che si tratta di 16 concorsi in una stessa manifestazione. Acquaviti doro è il concorso top della categoria e lAnag è orgogliosa del risultato raggiunto. Le aziende iscritte alla terza edizione del concorso hanno numericamente confermato la presenza delle scorse due edizioni e il numero dei prodotti degustati ha superato le aspettative. Oltre alla presenza delle aziende italiane, questanno erano presenti aziende provenienti da Austria, Spagna e Germania, a conferma della validità e dellinternazionalità del concorso.
I giudizi espressi dagli 86 esperti assaggiatori Anag, provenienti da tutte le regioni dItalia, sono stati sottoposti ad unattenta verifica dei dati attraverso più metodi analitici e di controllo dei risultati. Anche gli stessi assaggiatori sono stati sottoposti ad un controllo tale da verificare la loro attendibilità, la coerenza dei loro giudizi e la risposta rispetto al gruppo. Così facendo, in alcuni casi (pochi per fortuna) si è operata lesclusione del giudizio degli assaggiatori anomali dallanalisi dei dati. Anche dallesito di questa verifica ne è uscito un quadro che conferma lelevata professionalità e preparazione dei giudici Anag intervenuti.
La rigida selezione operata, rapportata alla distribuzione dei riconoscimenti assegnati alle varie aziende partecipanti, è senza dubbio la conferma che ciascun produttore è in grado di proporre sul mercato dei prodotti di elevata qualità. Questanno lAnag offrirà alle aziende la possibilità di apporre ai prodotti vincitori di medaglie lesclusivo bollino che consentirà al consumatore di individuare i prodotti di qualità che hanno superato la rigida selezione del concorso internazionale Acquaviti doro e offrire ai produttori di grappe e acquaviti una notevole opportunità di immagine.
Elenco dei premiati al concorso “Acquaviti d’oro” 2008
Categoria grappa giovane
Dist. Bonollo S.p.a. (sede) Consenso Grappa ORO
Dist. F.lli Caffo S.n.c.- stab. Friulia Frì Grappa monovitigno di Cabernet ORO
Dist. G.Di Lorenzo S.r.l. Grappa “Di Sarno” Sangiovese ORO
Dist. Beccaris Elio di Carlo & C. snc Grappa di Rossese ARGENTO
Dist. Poli Giovanni & Figli Snc Grappa di Nosiola ARGENTO
Dist. Villa de Varda S.r.l. Grappa Teroldego ARGENTO
Rossi d’Anaunia – Dist.Dallavallle di Rossi A & C. Artistiche Cabernet ARGENTO
Antica Grapperia Bosso (AGB) Grappa di Freisa d’Asti BRONZO
Az. Agr. Stefano Mancinelli Gocce di Lacrima BRONZO
Az. Agr. Vino Sorelli S.p.a.. Chianti “Le Botteghe” BRONZO
Dist. Alfonso Walcher S.a.s. Grappa S. Magdalena BRONZO
Dist. Angeli S.n.c. di Angeli Sergio & C. Grappa di Muller Thurgau BRONZO
Dist. D.E.T.A. S.r.l. Grappa di Brunello BRONZO
Dist. F.lli Averna S.p.a. Grappa Frattina Nero D’Avola BRONZO
Dist. F.lli Caffo S.n.c.- stab. Friulia Frì Grappa monovitigno di Merlot BRONZO
Dist. F.lli Francoli S.p.a Grappa Luigi Francoli Del Gattinara BRONZO
Dist. G.Di Lorenzo S.r.l. Grappa “Di Sarno” Brunello BRONZO
Dist. G.Di Lorenzo S.r.l. Grappa “Di Sarno” Mo
