L’Albana di Romagna è un vitigno poco diffuso nel resto d’ Italia, cosi’ come i vini che ne derivano sono poco conosciuti. Aggiungo a torto, perchè l’Albana è un grande vitigno autoctono a bacca bianca, che ho definito “ poliedrico “, in quanto si presta molto bene ad essere vinificato in versione spumantizzata, secca e soprattutto passita. Alcuni articoli per un approfondimento del tema ai link :
https://www.winetaste.it/albana-grande-vitigno-poliedrico/
https://www.winetaste.it/vitalba-una-grande-albana-docg-vinificata-in-anfora/
https://www.winetaste.it/il-grande-passito-di-branchini/
Oggi Vi segnalo questa azienda :
Tenuta Casali
Via della Liberazione 32
47025 Mercato Saraceno FC
tel. 0547 690334
General Informations: info@tenutacasali.it
Foreign Trade: silvia@tenutacasali.it
Vino Albana di Romagna Docg 2017 “ Valleripa “ gr.14
Scheda Tecnica
Valleripa Romagna Albana DOCG Secco
Vigneto: area DOCG Albana, 2 ha
Anno di impianto: 1985
Varietà: Albana
Esposizione: sud-est
Potatura: guyot
Terreno: medio impasto su roccia tufacea
Vendemmia: manuale nella seconda settimana di settembre
Rese: 9 t/ha
Vinificazione: a freddo con pressatura soffice e macerazione prefermentativa
Affinamento: sur lie per 6 mesi in acciaio, con batonnage ripetuti e successivo imbottigliamento Grado alcolico: 14%vol
Produzione annuale: 5.000 bottiglie
Note di degustazione
Si presenta nel bicchiere con un bel colore giallo intenso, tendente al dorato ; al naso è intenso, con note di frutta gialla ben matura, pesca ed albicocca su tutte ; in bocca è potente, caldo, intenso, con una calibrata acidità che lo rende godibile, è secco, e lungo nel finale di bocca !
Una Albana di Romagna Docg di ottima qualità 88/100
Roberto Gatti
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
