Aperte le Iscrizioni al Concorso Selezione del Sindaco

Iscrizione per le Aziende

• se hanno gi partecipato alla Selezione del Sindaco 2008, accedendo ai propri dati attraverso lArea Riservata utilizzando Nome utente e Password gi in loro possesso (se hai smarrito la Password clicca qui) e inviando poi le etichette come precisato qui
  
• se la prima volta che partecipano, seguendo la procedura di iscrizione on line e inviando poi le etichette come precisato qui

oppure 

• 
  
  facendo pervenire per posta elettronica allindirizzo [email protected] o per fax al al n 3906 2332 6701 o per posta presso la sede di Res Tipica InComune Srl, Via dei Prefetti, 46 00186 Roma, i seguenti documenti:

1. domanda di partecipazione (DOMANDA.doc), completa in ogni sua parte e firmata dal responsabile dell’Azienda, con gli estremi del bonifico bancario di 110,00 (centodieci euro) per ogni campione presentato in Concorso, intestato a: Associazione Nazionale Citt del Vino sul c.c. Bancario n. 100000002885, Banca Intesa San Paolo, Agenzia di Roma 11, Via di S. Croce in Gerusalemme, 81/C – Roma, ABI 03069, CAB 03211, CIN E a titolo di contributo nelle spese organizzative per una manifestazione che non persegue scopi di lucro (IBAN IT60E0306903211100000002885 BIC BCITITMM)
   
2. scheda sui dati Aziendali – modulo B
   
3. scheda del vino partecipante (una per ognuno dei vini partecipanti)- Modulo C (VINOC.doc);
   
4. le etichette come precisato qui     

2 PASSO – Invio Campioni

• certificato di abilitazione alla D.O.C. o D.O.C.G. rilasciato dalla Camera di Commercio attestante l’origine e la denominazione del vino;
  
• verbale di prelievo del campione redatto da pubblico ufficiale o da esperto formalmente incaricato dal Comitato Scientifico (PrelievoSDS2008.doc);
  
• autocertificazione di prelievo dei campioni e di rispondenza degli stessi al lotto indicato nella domanda di partecipazione per le Aziende non italiane. L’Azienda presentatrice si impegna a consentire l’accesso nei propri locali del personale eventualmente inviato dal Comitato Organizzatore ad effettuare il prelievo dei campioni; 
  
• 
  
  sei bottiglie dello stesso lotto, di capacit di litri 0,75, di cui tre completamente etichettate e confezionate e tre completamente nude (o in alternativa solo per i vini da dessert in bottiglie di 0,375 o 0,5 litri di capacit, dodici bottiglie dello stesso lotto, di cui sei completamente etichettate e confezionate e sei completamente nude) riunite in un unico imballaggio. Sul cartone di vino deve essere chiaramente scritto: CAMPIONE NON COMMERCIALE INVIATO PER RASSEGNA INTERNAZIONALE LA SELEZIONE DEL SINDACO;  
  
  
• certificato di analisi rilasciato anche dal laboratorio della cantina riportante il nome dell’Azienda presentatrice, del vino partecipante, con tutte le indicazioni utili all’identificazione del campione, ed almeno i seguenti parametri:
  
  
  
  • titolo alcolometrico a 20C;  
    
  • tenore zuccherino;
    
  • acidit totale il g/l espressa in acido tartarico o acido solforico;
    
  • acidit volatile per mille; 
    
  • anidride solforosa totale;  
    
  • anidride solforosa libera;
    
  • pressione se si tratta di vini spumanti.