Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali
COMUNICATO STAMPA
ZAIA: PASSO IMPORTANTE NELLA VALORIZZAZIONE DEL MADE IN ITALY, APPROVATE 3 NUOVE DOC
Sono molto soddisfatto del lavoro svolto dal Comitato Vini, che nella sua ultima seduta ha deliberato i riconoscimenti di 3 nuove DOC e ha apportato migliorie nei disciplinari di 7 vini di grande qualit del nostro Paese. Con queste parole il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia ha commentato i provvedimenti presi dal Comitato Vini, presieduto dal Dr. Giuseppe Martelli, che, nella riunione del 6 e 7 maggio, ha disposto il riconoscimento di 3 nuove Doc, a partire dalle preesistenti IGT – Terre Alfieri, Grottino di Roccanova e Modena o di Modena- e ha deliberato 7 modifiche di disciplinari di produzione DOC e IGT.
E stato portato a compimento un importante progetto di valorizzazione delle DOC e IGT emiliane legate al vitigno Lambrusco, che rappresenta il pi importante fenomeno vitivinicolo connesso al territorio emiliano: sono state apportate modifiche ai 3 disciplinari delle DOC storiche Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e Lambrusco Salamino di S.Croce. Sempre nellambito della Regione Emilia Romagna stata deliberata la modifica del disciplinare della DOC Colli di Rimini. Infine sono state deliberate le modifiche ai disciplinari della DOC Frascati, della DOC Colli Martani e della IGT Terrazze Retiche di Sondrio.
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