Roberto Gatti
A Bruxelles la nuova pratica enologica
Si discute oggi a Bruxelles del regolamento applicativo che autorizza limpiego di pratiche enologiche in uso nei nuovi Paesi produttori, come limpiego dei trucioli...
Stoccolma promuove il vino italiano
Stoccolma - La Camera di Commercio Italiana per la Svezia (CCIE) sta realizzando una promozione della Fiera Mi Wine, la manifestazione dedicata al vino italiano...
Mostra Mercato dei vini passiti
Il Comune di Volta Mantovana organizza dal 29 Aprile al 1° Maggio a Palazzo Gonzaga la IV° Edizione della Mostra Mercato Nazionale dei Vini...
COOPERATIVA VALLE DEL BONAMICO
Il settimanale VITA dedica la prima pagina allassedio mafioso alla cooperativa calabrese Valle del Bonamico. Il danno provocato dallattacco delle cosche alla realtà agricola...
DUEMILAVINI 2006 Taormina
Si è riconfermato il successo della scorsa edizione levento di ieri 1 Aprile a Taormina organizzato dalla Bibenda editore e dallAssociazione Italiana Sommeliers Sicilia,...
Scoperti i geni che danno il colore rosso al vino
Sono stati isolati su viti di cabernet-sauvignon e merlot. Il tipico colore rosso del vino? È dato da due geni, fino ad oggi sconosciuti....
Mario Soldati: Vino al vino: alla ricerca dei vini genuini
Ho sempre apprezzato Mario Soldati, il suo stile avvincente ed elegante, lespressivit delle sue immagini, la sua capacit di sdoppiarsi e di lasciare...
VENETO: REGIONE INTERVIENE A SOSTEGNO PRODUTTORI VINO
Il provvedimento di Giunta si riconduce ad un Decreto del Ministero delle Politiche agricole e forestali dell'8 marzo scorso, che riconosce la crisi di...
L’ITALIA SI OPPONGA A FINTO INVECCHIAMENTO
"Aggiungere trucioli di legno nel mosto, per simulare l'invecchiamento del vino nelle botti di rovere, una pratica che inganna i consumatori e...
Gewurztraminer: una perla enologica del Trentino-Alto Adige
Oggi cari amici lettori, vi voglio scrivere di una Cantina Sociale dellAlto Adige per un prodotto di questa bella realt vinicola che mi ha...
Qualche doverosa precisazione in analisi sensoriale
Fino ad una decina di anni f l' analisi sensoriale o la degustazione di un vino era compito lasciato ai sommelier, poi con...
Produttori vini contra la UE
MONTEFIASCONE Definita assurda la mancata tutela dellEst! Est!! Est!!!
di UMBERTO G. RICCI MONTEFIASCONE L'articolo pubblicato sabato scorso in cui la Confagricoltura Viterbo-Rieti...


















