Roberto Gatti
Identità, larma vincente per affermare il vino italiano nel mondo
Alla Convention Food&Wine il parere degli stranieri sullimmagine del vino italiano ed il confronto tra le organizzazioni impegnate nella promozione.
Si chiusa ieri...
Come viene percepito il vino italiano all’ estero
Ho trascorso 4 giornate intense, istruttive, per certi aspetti emozionanti ( ed in altro articolo ve ne spiegher i motivi ), in quella magnifica regione...
AZIENDA AGRICOLA ROERO FRANCO : LA BARBERA DI UNA VOLTA
Una nuova azienda agricola da seguire con attenzione, nei prosiimi anni. L'articolo consultabile all'apposita sezione di questo sito.
Buona lettura
Roberto Gatti
18-09-2007
LE GIORNATE DEL RIESLING IN ALTO ADIGE, 10 12 Novembre 2007
Naturno, 2007
LE GIORNATE DEL RIESLING IN ALTO ADIGE, 10 12 Novembre 2007
Il 10, l11 e il 12 Novembre 2007 a Naturno (BZ)...
RIFLESSIONI SULLA OCM VINO
ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO
Accademia dei Georgofili
Logge Uffizi Corti FIRENZE- 21 settembre 2007 dalle ore 16.00
Nel corso del processo di definizione...
IN ABRUZZO LA CONVENTION FOOD&WINE
Comunicato stampa
settembre 2007
IN ABRUZZO LA CONVENTION FOOD&WINE
Si parler dellimmagine e delle nuove strategie
del made in Italy agroalimentare
Oltre 60 tra operatori...
Sagrantino di Montefalco: 4 Stelle all’annata 2004
E domani ultimo giorno per iscriversi al Gran Premio Sagrantino
La scorsa settimana una degustazione tecnica di Sagrantino di Montefalco 2004 ha assegnato 4 Stelle...
Formaggi tipici: Seirass
Ancora oggi questo tipico prodotto piemontese viene venduto nelle caratteristiche confezioni di garza, dalla forma conica.
In realtà non si tratta di un vero e...
Andrea Vecchiato in gara per il miglior brodetto dell’anno
Andrea Vecchiato, Chef e patron dellAntica Trattoria e Osteria La Tavernetta di Eraclea (VE), parteciperà in rappresentanza del Veneto - alla V edizione...
DOLCETTO&DOLCETTO 2007 : LE MIE MIGLIORI DEGUSTAZIONI
Il report sulla mia partecipazione alla 3 Edizione del Dolcetto, con le mie migliori degustazioni consultabile alla sezione articoli.
Buona lettura e Prosit con i...
DOLCETTO&DOLCETTO 2007 : LE MIE MIGLIORI DEGUSTAZIONI
Il report sulla mia partecipazione alla 3 Edizione del Dolcetto, con le mie migliori degustazioni consultabile alla sezione articoli.
Buona lettura e Prosit con i...
Appello : una scienza responsabile per un cibo sostenibile
( Per aderire allappello, vedere la nota in fondo (*) )
Tra il 15 settembre e il 15 novembre 2007 si verifica qualcosa di nuovo....