Roberto Gatti
Lâ Evoluzione del Vino italiano negli ultimi 40 anni.
Negli ultimi quarantanni lItalia del vino ha compiuto una vera rivoluzione. Sono sparite le viti sostenute o maritate allalbero (tutore vivo), le coltivazioni promiscue...
LA 3° EDIZIONE DI DOLCETTO & DOLCETTO
LEnoteca Regionale Piemontese Cavour, con il contributo del Distretto dei Vini Langhe Roero Monferrato, della Provincia di Alessandria, del Comune di Alba, del Comune...
Il Vino Bosco Eliceo ‘fa festa’ a San Giuseppe di Comacchio
Due fine settimana (24-26 agosto e 29 agosto-2 settembre) dedicati ai vini di sabbia DOC, con musica intrattenimenti ed enogastronomia - Fra i piatti...
Alessandria: Arte e vino alla Giustiniana
Se non è originale lidea di inserire unopera darte in uno spazio, destabilizzandolo dalla sua convenzionale abitabilità e dal suo impiego funzionale, è...
Lâetilcarbammato nei vini
È una sostanza cancerogena da tenere sotto controllo
LEfsa, lAutorità europea per la sicurezza alimentare, ha lanciato una richiesta di dati agli stati membri della...
LA 3° EDIZIONE DI DOLCETTO & DOLCETTO
LEnoteca Regionale Piemontese Cavour, con il contributo del Distretto dei Vini Langhe Roero Monferrato, della Provincia di Alessandria, del Comune di Alba, del Comune...
To cork or not to cork ?: Yes to cork
Il tappo.
Se ne è parlato molto in questi giorni sulle varie sfere d'informazione del vino. In particolare sul ng (newsgroup) it.hobby.vino, e in un...
ETNA IN VETRINA 2007
Appuntamento a Randazzo (CT) per conoscere il borgo, le tradizioni, il folklore e i prodotti del territorio.
La Provincia Regionale di Catania, nella persona del...
Vitigni rossi internazionali più noti
Cabernet Franc
È spesso usato insieme al Cabernet Sauvignon e al Merlot, per dare origine al famoso ed ormai dilagante taglio Bordolese .
I...
ANCORA L’ALCOL NELLE BEVANDE : TABELLE COMPARATIVE
Onde approfondire il delicatissimo ed attuale problema dellalcol assunto in misura elevata, da chi si mette incoscientemente alla guida, consiglio una lettura ai link:
http://www.asaps.it/showpage.php?id=14420&categoria=Articoli&pubblicazione=14.07.2007
http://undiwine.typepad.com/soavemente/2007/08/sulla-guida-in-.html#more
dove...
IL VINO SFUSO NON HA FUTURO
Gianmaria Sparma da poche settimane il nuovo direttore dell'Istituto regionale vite e vino. Qui spiega obiettivi e progetti. "I mercati pi interessanti per...
âVinellandoâ 2007 il più importante evento dedicato al Morellino di Scansano DOC
La settima edizione di Vinellando è ormai alle porte e il Comune di Magliano, con in testa il primo cittadino Moreno Gregori, ha terminato...