Comunicato stampa
AUTOCHTONA 2010
7 Forum dei vini autoctoni
Bolzano, 25 28 ottobre 2010
Bolzano pronta per ospitare i produttori di vini autoctoni italiani. Ad essere rappresentata sar una selezione di aziende provenienti dalle regioni italiane a maggior vocazione per la produzione vinicola autoctona.
(Bolzano, 15 ottobre 2010) Mancano pochi giorni allatteso appuntamento con Autochtona, il forum nazionale dei vini autoctoni che si svolger dal 25 al 28 ottobre a Fiera Bolzano. Nella versione completamente rinnovata di questanno, Autochtona ospiter aziende provenienti da ogni parte dItalia, conferendo alla manifestazione uno spaccato della tradizione vinicola autoctona italiana.
Saranno oltre settanta le aziende rappresentate a Autochtona: 35 gli espositori veri e propri, di cui 5 consorzi di tutela e una strada del vino, che porteranno alla manifestazione vini di oltre 50 aziende che provengono da una quarantina di diversi vitigni autoctoni. I numeri di questa edizione di Autochtona permetteranno alla giuria di esperti, sommelier e giornalisti del premio Autochtona Award di analizzare la produzione autoctona italiana dal Nord al Sud, isole comprese. Autochtona Award il premio di eccellenza che verr consegnato ai vincitori delle categorie Miglior vino rosso, Miglior vino bianco, Miglior vino dolce, Premio speciale Terroir. Un ulteriore premio, Premio Visitatori, verr attribuito sulla base della votazione dei visitatori a seguito delle degustazioni in loco nel corso della manifestazione.
Saranno rappresentate infatti le produzioni dellintero stivale, dal Piemonte alla Puglia, passando per Lombardia, Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Emilia Romagna, Toscana, Abruzzo e Sardegna. Gusti e sapori dellItalia autoctona frutto delle tradizioni e dei prodotti della terra che caratterizzano i nostri territori.
Autochtona proporr cos uninedita mappa del bel paese, alla scoperta di vini autoctoni nazionali che non godono dei vantaggi della popolarit presso il vasto pubblico, pur rappresentando leccellenza delle produzioni locali, e accompagner i visitatori in un viaggio dei sensi alla scoperta dei profumi, dei sapori e delle suggestioni delle regioni dItalia.
Tra i vitigni saranno quindi presenti Barbera dAlba, Dolcetto, Brachetto, Ruch e Nebbiolo, dal Piemonte; Sangiovese, Barbera, Moscato di Scanzo, Lambrusco mantovano, Grignolino dalla Lombardia; Durella, Prosecco, Moscato e Verduzzo dal Veneto; Refosco, Terrano, Vitovska dal Friuli-Venezia Giulia; Sangiovese, Barbera, Pignoletto, Lambrusco, Uva del Tund, Marzemino, Malvasia, Barbera dallEmilia Romagna; Vermentino, Sangiovese, Malvasia, Canaiolo, Pugnitello dalla Toscana, Montepulciano dAbruzzo e Moscatello di Castiglione dallAbruzzo; Uva di Troia, Montepulciano, Bombino Bianco, Falanghina, Primitivo, Negroamaro dalla Puglia; Cannonau di Sardegna e Vermentino dalla Sardegna.
Il 25 e il 26 saranno gli stessi produttori a presentare e far degustare i loro vini mentre il 27 e il 28 ottobre le degustazioni saranno garantite dalla Associazione Italiana Sommelier dell’Alto Adige.
Tutte le informazioni: www.autochtona.it
