NOTIZIE CHE NON VORREMMO MAI LEGGERE
Nella notte la centrale del 118 segnala che, durante la Festa del Vino di Casale Monferrato, quattro persone sono state trasportate in ospedale in codice giallo, per intossicazione etilica. In questo ultimo fine settimana della Festa si sono registrate migliaia di presenze, ma l’abuso di alcool è da condannare senza scusanti.
Il compito dei divulgatori del vino è proprio quello di educare ed insegnare a bere con moderazione, ma soprattutto degustare vini salubri , per il piacere dei nostri sensi. Non è assolutamente necessario bere in quantità esagerate per trarre vero piacere dalla bevanda, anzi è vero il contrario.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.