Ritorna lappuntamento con Bollicine su Trento, la manifestazione dedicata al TRENTODOC organizzata dalla Camera di Commercio di Trento e da Trentino S.p.A., che dal 26 novembre al 13 dicembre 2009 animer le sale dellEnoteca provinciale del Trentino a Palazzo Roccabruna, con eventi enogastronomici, degustazioni e approfondimenti allinsegna delleleganza e dellesclusivit del metodo classico trentino.
Il 26 novembre la cerimonia di inaugurazione dar il via ad un programma ampio e ricco di appuntamenti, che accompagner appassionati e curiosi in un viaggio alla scoperta di uno dei prodotti di punta della vitivinicoltura nazionale.
Ospite donore delledizione 2009 sar il Teatro stabile di innovazione LUovo de LAquila che proporr una pice teatrale dal titolo Bollicine: un mix di luce, colori, musiche e coreografie ispirate ai brindisi pi celebri della storia del cinema che nel periodo dellevento coinvolger gli spettatori in un percorso lungo le sale del Palazzo, concluso da degustazioni di TRENTODOC e piatti della tradizione aquilana.
Fra le tante iniziative di interesse (approfondimenti enogastronomici, degustazioni guidate, abbinamenti fantasiosi) merita di essere ricordata anche la tavola rotonda del 27 novembre, dal titolo Trentodoc: bollicine dautore. Carattere, eleganza ed esclusivit del metodo classico trentino, con la partecipazione di giornalisti della TV e della carta stampata nazionale , per approfondire i temi del legame prodotto-territorio e del posizionamento del Trentodoc quale espressione di uno stile di vita improntato alleleganza e allesclusivit.
Non mancher poi la possibilit di degustare autonomamente tutta la collezione del TRENTODOC, comprese le pi recenti novit, che arricchiscono con nuove sfumature di sapori e profumi lampia collezione delle bollicine trentine.
TRENTODOC IN CENTRO
Venerd 27 novembre dalle 19.00 alle 21.00
1 GOLDEN EAGLE STREET BAR – Abate Nero
2 ACCADEMIA – Simoncelli
3 OLD BAR – Cavit
4 OSTERIA S. MARTINO – Istituto agrario di San Michele Fondazione Mach
5 AI VICOLI Cantina di Aldeno
6 SCRIGNO DEL DUOMO – Endrizzi
7 CAFFE’ CITTA’ – Vivallis
8 BAR PASI – Accademia del Vino Cadelaghet
9 BAR ROSSINI Cantina Mori Colli Zugna
10 CAFFE’ GALASSO – Letrari
11 CAFFE’ ITALIA – Methius
12 DUOMO 34 Caff – Rev
13 ILARY’S Caf’- Cantina Toblino
14 Caff OLIMPIA – Zeni
15 Caff EXCELSIOR – Pisoni
16 Caff SPECCHI Cantina Isera
17 BAR T J Cantine Monfort
18 WINE BAR OSTERIA TRENTINA Madonna delle Vittorie
19 JUST Caff Cesarini Sforza
20 Caff PIAZZA LODRON Conti Wallenburg
21 Caff MARCHIODI Maso Martis
22 TRIDENTE – Rotari
23 CITY BAR Cantine Ferrari
24 BAR ORIOLA – Balter
25 ENOTECA ALLA FONTANA DI BACCO – Viticoltori in Avio
26 CREMERIA MILANO – Pedrotti
27 Caff MAZZINI Agraria Riva del Garda
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
