(AGI) Pechino – Dopo il latte alla melamina, un nuovo scandalo alimentare in Cina: sei persone sono state arrestate e diverse cantine chiuse dopo che le autorita’ hanno scoperto migliaia di bottiglie di vino ‘corretto’ con vari additivi chimici. E’ accaduto nella contea di Changli, nella provincia centrale dell’Hebei, un’area soprannominata il ‘Bordeaux della Cina’: un’inchiesta ha scoperto diverse cantine che correggevano il vino con acqua zuccherina, coloranti chimici ed aromi artificiali, vino che poi veniva commercializzato con marchi famosi .
( Fonte AGI )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
