Da un post dell’agronoma/enologa Valentina Cicimarra :
Domanda: ma perché non avete fatto un drenaggio?
Risposta: No e a che serve, non l’abbiamo mai fatto, qui c’è la sìccita!!!!
Per cambiare la viticoltura bisogna prima cambiare le teste…presto portate una ghigliottina!!!!!
